1
00:00:02,000 --> 00:00:07,000
Baixado de
YTS.MX

2
00:00:08,000 --> 00:00:13,000
Site oficial de filmes YIFY:
YTS.MX

3
00:00:37,083 --> 00:00:39,583
<i>Cozinhar é uma arte.</i>

4
00:00:40,500 --> 00:00:42,208
<i>Assim como a música.</i>

5
00:00:44,333 --> 00:00:45,333
<i>Por exemplo,</i>

6
00:00:46,250 --> 00:00:49,708
<i>receitas são notas,</i>
<i>e os cozinheiros são músicos.</i>

7
00:00:50,541 --> 00:00:55,333
<i>Se os componentes estiverem bem combinados,</i>
<i>a melodia do gosto é criada.</i>

8
00:00:56,375 --> 00:00:59,333
<i>Claro, existem pratos diferentes.</i>

9
00:00:59,875 --> 00:01:03,666
<i>Alguns você pode tocar solo ou a capella,</i>

10
00:01:04,583 --> 00:01:06,916
<i>mas pela sinfonia complicada</i>

11
00:01:07,541 --> 00:01:09,833
<i>você precisará de uma orquestra</i>

12
00:01:10,541 --> 00:01:11,791
<i>e um diretor.</i>

13
00:01:12,333 --> 00:01:13,583
<i>Quero dizer, chef.</i>

14
00:01:14,416 --> 00:01:16,500
<i>Na verdade, sou eu.</i>

15
00:01:27,041 --> 00:01:29,083
Dois ovos escalfados para a mesa dez!

16
00:01:30,583 --> 00:01:31,541
Sim, chef!

17
00:02:01,625 --> 00:02:02,750
Perfeito.

18
00:02:07,666 --> 00:02:08,916
Obrigado.

19
00:02:10,375 --> 00:02:11,375
Varia!

20
00:02:11,958 --> 00:02:14,541
CAFÉ

21
00:02:14,625 --> 00:02:16,875
Você está falando com ovos?

22
00:02:17,375 --> 00:02:19,500
Eles não respondem, espero?

23
00:02:22,250 --> 00:02:25,250
Então? O que aconteceu?
Os clientes estão esperando!

24
00:02:25,333 --> 00:02:29,333
Nada, eu só queria
para apresentar nosso novo café da manhã.

25
00:02:29,416 --> 00:02:30,583
Ta-dam!

26
00:02:31,083 --> 00:02:32,250
Ah…

27
00:02:32,333 --> 00:02:35,250
Varia, eu te perguntei… Não há necessidade de tudo isso.

28
00:02:36,833 --> 00:02:39,041
Deve ser mais simples.

29
00:02:39,125 --> 00:02:41,875
Bem, parece muito bom…

30
00:02:43,208 --> 00:02:44,291
São estes ovos?

31
00:02:45,000 --> 00:02:46,416
Sim. Ovos escalfados.

32
00:02:48,791 --> 00:02:50,708
OK. Vamos.

33
00:02:50,791 --> 00:02:51,958
Vamos, rápido.

34
00:02:52,041 --> 00:02:58,750
350 SEGUIDORES
@CHEFVARVARA

35
00:02:58,833 --> 00:02:59,791
Varia!

36
00:03:03,500 --> 00:03:04,708
Vamos.

37
00:03:13,291 --> 00:03:14,375
Aqui!

38
00:03:15,458 --> 00:03:16,500
Ovos escalfados.

39
00:03:18,250 --> 00:03:19,875
Varia fez isso.

40
00:03:19,958 --> 00:03:22,416
Olha como ficou lindo o prato.

41
00:03:22,500 --> 00:03:25,583
Como verdadeiros ovos Fabergé.

42
00:03:25,666 --> 00:03:27,416
Como no restaurante.

43
00:03:27,500 --> 00:03:30,333
No restaurante?
Como nos filmes americanos.

44
00:03:31,666 --> 00:03:34,375
Aproveitem a refeição, pessoal!

45
00:03:34,458 --> 00:03:35,666
- Obrigado!
- Obrigado!

46
00:03:40,208 --> 00:03:43,291
Disseram que era como nos filmes.

47
00:03:45,541 --> 00:03:48,625
Liubov Ivanivna,
Comprei tudo para este prato.

48
00:03:48,708 --> 00:03:50,916
- O recibo está sobre a mesa.
- Que recibo?

49
00:03:53,208 --> 00:03:54,208
O que?

50
00:03:54,958 --> 00:03:59,000
Eles vão engasgar com aquelas sementes de uva
depois de descobrir o preço.

51
00:03:59,083 --> 00:04:00,750
Olá! Alguém aí? Venha aqui!

52
00:04:05,875 --> 00:04:08,083
Não pagaremos por esses ovos crus.

53
00:04:09,083 --> 00:04:10,083
Varia!

54
00:04:11,125 --> 00:04:12,958
Ovos escalfados devem ser assim.

55
00:04:13,041 --> 00:04:15,916
Estes são ovos escalfados.
Eles devem ser assim.

56
00:04:16,625 --> 00:04:19,458
Devo estar na Polónia amanhã.

57
00:04:19,541 --> 00:04:21,291
Não no hospital, ok?

58
00:04:22,791 --> 00:04:26,125
Essas garotas malucas nos alimentaram com ovos crus!

59
00:04:26,208 --> 00:04:27,500
Eles não estão crus!

60
00:04:27,583 --> 00:04:29,250
E com alguns gravetos também.

61
00:04:29,333 --> 00:04:30,875
Os aspargos!

62
00:04:30,958 --> 00:04:32,250
Para quem você ligou assim?

63
00:04:32,333 --> 00:04:34,750
Cale-se! Os aspargos!

64
00:04:34,833 --> 00:04:37,291
Sinto muito, pessoal!

65
00:04:45,291 --> 00:04:46,375
OK.

66
00:04:47,625 --> 00:04:49,958
Já estou farto.

67
00:04:50,666 --> 00:04:51,875
Você está demitido.

68
00:04:52,458 --> 00:04:56,958
Seu dia de pagamento foi ontem,
então não devo nada a você.

69
00:04:57,583 --> 00:04:58,708
É isso.

70
00:05:04,583 --> 00:05:09,833
ESTA HISTÓRIA FOI INSPIRADA NO LIVRO
<i>A PRIMEIRA COZINHA PRÁTICA UCRANIANA</i>

71
00:05:09,916 --> 00:05:11,250
POR O.M. FRANCO

72
00:05:38,791 --> 00:05:42,125
GOSTO DE LIBERDADE

73
00:05:48,708 --> 00:05:52,791
Faça um grande buraco aí
para que o Senhor possa ver seus sonhos do céu.

74
00:05:54,000 --> 00:05:56,416
Você deve pedir desculpas a Liuba.

75
00:05:56,500 --> 00:05:57,958
Vamos, mãe.

76
00:05:58,041 --> 00:05:59,958
Ainda bem que ela me despediu.

77
00:06:00,750 --> 00:06:03,291
Eu mereço mais.

78
00:06:04,125 --> 00:06:06,166
Por que preciso daquele pit stop horrível?

79
00:06:07,791 --> 00:06:09,666
Ok, eu mesmo falarei com ela.

80
00:06:09,750 --> 00:06:12,375
Não! Você já viu aquela alta sociedade?

81
00:06:13,000 --> 00:06:16,375
Cozinha gourmet para eles? Os caipiras!

82
00:06:18,750 --> 00:06:21,041
Quando você se tornou uma garota da cidade grande?

83
00:06:21,750 --> 00:06:24,583
Quando você passou três meses
na escola de culinária em Kyiv?

84
00:06:24,666 --> 00:06:26,000
Não recuse os presentes de Deus!

85
00:06:26,875 --> 00:06:28,333
E não aborreça sua mãe.

86
00:06:28,416 --> 00:06:29,500
Mãe!

87
00:06:44,625 --> 00:06:45,750
Bom apetite.

88
00:06:55,000 --> 00:06:56,208
Você está certa, minha garota.

89
00:06:57,375 --> 00:06:59,000
Você merece mais.

90
00:07:02,541 --> 00:07:04,291
Obrigado, mãe.

91
00:07:05,333 --> 00:07:08,333
Casar com Stasik. Ele é um garoto tão legal.

92
00:07:08,416 --> 00:07:10,541
Tão jovem,
mas já conta com cinco barracas de comida.

93
00:07:10,625 --> 00:07:12,166
E ele te ama muito.

94
00:07:12,833 --> 00:07:15,916
Ele comerá qualquer coisa que você cozinhar,
mesmo que esteja cru.

95
00:07:16,000 --> 00:07:17,625
Nem comece!

96
00:07:17,708 --> 00:07:20,833
Eu não posso me casar com um homem
quem chama macarrão de macarrão

97
00:07:20,916 --> 00:07:22,583
e come com pão.

98
00:07:22,666 --> 00:07:24,916
Além disso, não vou me casar.

99
00:07:25,000 --> 00:07:27,750
O que você quer dizer?
Por que você aprendeu a cozinhar, então?

100
00:07:27,833 --> 00:07:31,916
Para se tornar um chef, para criar,
para chegar a um nível superior.

101
00:07:32,000 --> 00:07:35,083
Por que chegar a um nível superior
se você puder simplesmente se casar?

102
00:07:36,416 --> 00:07:37,416
Varia!

103
00:07:38,041 --> 00:07:39,041
Varia! Vamos…

104
00:07:40,000 --> 00:07:42,833
Eu também chamo macarrão de macarrão.

105
00:07:42,916 --> 00:07:45,625
E não causou o fim do mundo.

106
00:07:46,875 --> 00:07:49,541
- O que você está fazendo?
- Este é um nível superior!

107
00:07:50,416 --> 00:07:52,666
Não aja como uma criança.
Por que eles contratariam você?

108
00:07:55,708 --> 00:07:58,833
Bravo! Você é tão bom nisso!

109
00:07:58,916 --> 00:07:59,875
Em quê?

110
00:08:00,458 --> 00:08:01,875
Cortando minhas asas.

111
00:08:03,041 --> 00:08:05,416
Eu não quero passar minha vida
neste deserto.

112
00:08:06,541 --> 00:08:09,458
- Nem sempre fui como sou agora.
- Onde você está indo?

113
00:08:10,541 --> 00:08:11,541
Ok, vá.

114
00:08:12,875 --> 00:08:15,625
- Eu também tive sonhos.
- Certo.

115
00:08:15,708 --> 00:08:18,041
Mas eu também poderia usar meu cérebro!

116
00:08:30,166 --> 00:08:31,625
Olá, Stasik?

117
00:08:31,708 --> 00:08:32,791
Varia fugiu.

118
00:08:33,625 --> 00:08:35,333
Como? De bicicleta.

119
00:09:11,375 --> 00:09:13,750
Ei, boneca! Onde você está indo?

120
00:09:14,708 --> 00:09:17,750
- Sua mãe está muito preocupada.
- Diga a mamãe que vou escrever para ela.

121
00:09:18,458 --> 00:09:21,291
Por que você está tão nervoso?
Você perdeu o emprego, e daí?

122
00:09:21,375 --> 00:09:22,583
Vou encontrar um novo para você.

123
00:09:22,666 --> 00:09:25,583
Vou ligar para os caras agora.
Você pode fazer cachorro-quente se quiser.

124
00:09:25,666 --> 00:09:26,958
Onde? Aqui?

125
00:09:27,041 --> 00:09:28,500
Ha! Não, obrigado!

126
00:09:29,625 --> 00:09:31,166
Diga-me o que você precisa.

127
00:09:31,250 --> 00:09:32,625
Você não vai entender!

128
00:09:33,791 --> 00:09:35,875
Você está tentando dizer que sou burro?

129
00:09:35,958 --> 00:09:37,333
Você disse isso!

130
00:09:37,833 --> 00:09:39,041
É isso!

131
00:09:42,666 --> 00:09:43,833
Você virá implorar!

132
00:10:22,291 --> 00:10:25,625
<i>Mesmo que pareça</i>
<i>que o mundo inteiro está contra você,</i>

133
00:10:26,125 --> 00:10:30,708
<i>é melhor se arrepender do que você fez</i>
<i>do que pelo que você não fez.</i>

134
00:10:31,375 --> 00:10:35,500
<i>Entre as centenas de vozes</i>
<i>às vezes é difícil ouvir a si mesmo</i>

135
00:10:35,583 --> 00:10:39,500
<i>e seus desejos e correr riscos.</i>

136
00:10:40,375 --> 00:10:43,958
<i>Dizem que são corajosos</i>
<i>conquistar as cidades, certo?</i>

137
00:10:45,416 --> 00:10:47,875
<i>Mas não preciso apenas de uma cidade.</i>

138
00:10:47,958 --> 00:10:49,708
<i>Preciso de um capital para restaurantes.</i>

139
00:10:51,000 --> 00:10:53,916
<i>E é melhor que seja longe da minha cidade natal.</i>

140
00:12:20,416 --> 00:12:24,416
VIRE À DIREITA.
100 METROS PARA SEU DESTINO

141
00:12:42,000 --> 00:12:45,125
Você é uma senhora de sorte
já que este apartamento está gratuito agora.

142
00:12:46,666 --> 00:12:48,000
A antiguidade.

143
00:12:48,958 --> 00:12:53,000
Bem no centro da cidade
e por esse preço!

144
00:12:53,083 --> 00:12:54,458
A geladeira.

145
00:12:54,541 --> 00:12:58,000
É pequeno.
Mas você vai morar sozinho, certo?

146
00:12:58,583 --> 00:12:59,583
Sim.

147
00:12:59,666 --> 00:13:00,875
Tudo bem…

148
00:13:03,750 --> 00:13:07,958
- Não há eletricidade?
- O que você quer dizer?

149
00:13:10,333 --> 00:13:12,291
Aqui vamos nós.

150
00:13:13,416 --> 00:13:15,458
Este pano é para desligá-lo.

151
00:13:26,916 --> 00:13:29,083
Preste atenção…

152
00:13:29,166 --> 00:13:31,250
NÃO LIGUE A TORNEIRA

153
00:13:31,333 --> 00:13:35,125
O fogão a gás funciona como se estivesse dançando.

154
00:13:35,208 --> 00:13:38,000
A bratrura.
É assim que chamamos de forno.

155
00:13:38,500 --> 00:13:40,500
Mas os jovens não cozinham.

156
00:13:40,583 --> 00:13:41,916
Eles apenas pedem pizza.

157
00:13:42,000 --> 00:13:44,791
Eu sou cozinheiro. Eu adoro cozinhar.

158
00:13:44,875 --> 00:13:47,750
Uma cozinheira! Então eu tenho algo para você.

159
00:13:47,833 --> 00:13:50,666
Algo que você chamaria de vintage.

160
00:13:52,791 --> 00:13:56,166
O salão de cabeleireiro
e o supermercado estão próximos.

161
00:13:57,125 --> 00:14:00,083
As janelas são difíceis de abrir.

162
00:14:00,166 --> 00:14:02,208
Mas é ainda melhor.

163
00:14:02,291 --> 00:14:04,958
O ar no centro está muito poluído.

164
00:14:05,041 --> 00:14:08,291
Ah, é tão tarde.
Devemos decidir sobre algo.

165
00:14:08,916 --> 00:14:12,750
Se você concordar, o preço é de 500 USD.

166
00:14:12,833 --> 00:14:15,125
O que? Dizia 200 no anúncio.

167
00:14:15,208 --> 00:14:16,708
O que você esperava?

168
00:14:16,791 --> 00:14:19,625
O primeiro e o último mês
e o depósito.

169
00:14:23,291 --> 00:14:24,375
Deixe-me.

170
00:14:27,833 --> 00:14:28,833
Isso é tudo que tenho.

171
00:14:29,583 --> 00:14:35,250
Então você precisa encontrar um emprego muito em breve.

172
00:14:54,666 --> 00:14:55,750
Com licença…

173
00:14:56,541 --> 00:14:59,583
- Desculpe, mas estamos fechados.
- Eu li o anúncio de emprego.

174
00:15:01,458 --> 00:15:03,375
Petro! Alguém apareceu sobre o anúncio de emprego!

175
00:15:11,583 --> 00:15:12,916
- Olá.
- Olá.

176
00:15:13,000 --> 00:15:14,916
- Você já trabalhou como cozinheiro?
- Sim.

177
00:15:15,000 --> 00:15:19,291
- Três meses num café de estrada.
- E nos restaurantes do nosso nível?

178
00:15:20,500 --> 00:15:23,291
- Bem…
- Desculpe, não tenho tempo para experimentos.

179
00:15:24,291 --> 00:15:26,750
Terminei cursos de culinária também!

180
00:15:27,250 --> 00:15:29,458
Em Kyiv! Com honras!

181
00:15:34,458 --> 00:15:35,833
<i>Nós ligaremos para você.</i>

182
00:15:36,458 --> 00:15:37,833
<i>Não há vagas.</i>

183
00:15:38,583 --> 00:15:40,208
<i>Não há vagas.</i>

184
00:15:40,291 --> 00:15:42,000
<i>Nós ligaremos para você.</i>

185
00:15:42,083 --> 00:15:43,750
<i>A posição foi fechada.</i>

186
00:15:44,875 --> 00:15:46,041
<i>Você está brincando comigo?</i>

187
00:17:21,166 --> 00:17:22,250
O que…

188
00:17:31,375 --> 00:17:35,208
NÃO LIGUE A TORNEIRA

189
00:17:54,416 --> 00:17:56,166
Abra a porta!

190
00:18:02,875 --> 00:18:04,083
Eu sou lá de cima!

191
00:18:05,583 --> 00:18:07,375
Desculpe, não estou interessado.

192
00:18:07,458 --> 00:18:08,916
O cano estourou!

193
00:18:10,250 --> 00:18:11,708
Estou inundando você!

194
00:18:13,083 --> 00:18:14,041
Droga!

195
00:18:18,583 --> 00:18:20,708
Você pressionou alguma coisa e foi o fim?

196
00:18:20,791 --> 00:18:23,125
Você não viu o sinal? Uma vaca estúpida!

197
00:18:23,208 --> 00:18:25,083
O que? Você é…

198
00:18:25,166 --> 00:18:26,541
Que sinal?

199
00:18:27,208 --> 00:18:30,708
NÃO LIGUE A TORNEIRA

200
00:18:30,791 --> 00:18:32,125
Este sinal!

201
00:18:35,000 --> 00:18:37,750
Ei, qual é o seu nome? Você precisa de ajuda?

202
00:18:40,833 --> 00:18:41,916
Droga.

203
00:18:48,250 --> 00:18:50,916
Não, o tubo vertical deve estar bloqueado.

204
00:18:57,750 --> 00:18:58,958
Desculpe.

205
00:19:00,291 --> 00:19:02,916
Não sei nada sobre os canos.

206
00:19:07,125 --> 00:19:09,416
- Boa noite!
- Noite!

207
00:19:27,750 --> 00:19:28,833
Obrigado.

208
00:20:10,958 --> 00:20:14,166
NOVA POSIÇÃO. RESTAURANTE №1.

209
00:20:29,250 --> 00:20:32,875
COZINHA DO INFERNO

210
00:20:46,666 --> 00:20:49,416
SOUS CHEF DE ALEX YAKUTOV

211
00:20:53,458 --> 00:20:56,666
"Você já trabalhou
nos restaurantes do nosso nível?"

212
00:20:57,333 --> 00:20:59,791
Você sabe o que? Agora eu tenho.

213
00:21:26,333 --> 00:21:27,583
Bom dia.

214
00:21:28,541 --> 00:21:29,958
Hora de levantar.

215
00:21:33,083 --> 00:21:35,916
As pessoas já estão tendo
seu terceiro café.

216
00:21:40,916 --> 00:21:43,666
Oh Deus, que pesadelo.

217
00:22:01,750 --> 00:22:03,875
- Cadê?
- Meu Deus!

218
00:22:03,958 --> 00:22:06,083
Quem é você e o que está fazendo aqui?

219
00:22:06,750 --> 00:22:09,583
Estou procurando algo. Me ajude.

220
00:22:11,416 --> 00:22:12,666
Preciso de uma toalha de mesa.

221
00:22:13,416 --> 00:22:16,000
Uma toalha de mesa? Saia daqui!

222
00:22:16,958 --> 00:22:19,666
Um café da manhã preparado pode arruinar o seu dia.

223
00:22:19,750 --> 00:22:22,375
Você viverá seu dia como você começou.

224
00:22:27,583 --> 00:22:28,541
Eu encontrei.

225
00:22:33,083 --> 00:22:38,458
Você sabe, você não deve receber visitantes
se o seu apartamento estiver uma bagunça.

226
00:22:40,958 --> 00:22:43,791
A cozinha precisa de atenção.

227
00:22:45,375 --> 00:22:47,041
Deve estar meticulosamente limpo.

228
00:22:47,833 --> 00:22:50,666
Escrevi sobre isso em meu livro.

229
00:22:50,750 --> 00:22:52,750
Sobre a aceitação. Você leu?

230
00:22:52,833 --> 00:22:54,458
Que aceitação?

231
00:22:54,541 --> 00:22:56,333
Eu não te convidei.

232
00:22:58,083 --> 00:22:59,625
Ok, o que está acontecendo aqui?

233
00:23:00,208 --> 00:23:01,833
Como posso ajudá-lo?

234
00:23:01,916 --> 00:23:04,166
Não, sou eu quem pode te ajudar.

235
00:23:04,250 --> 00:23:06,375
Eu não preciso de nada de você.

236
00:23:07,250 --> 00:23:09,083
Não tenho ideia de quem você é.

237
00:23:12,833 --> 00:23:15,500
Se você não for embora,
Vou chamar a polícia.

238
00:23:17,625 --> 00:23:21,416
Querido, você está fazendo tudo errado.

239
00:23:33,916 --> 00:23:34,916
É horrível.

240
00:23:35,666 --> 00:23:38,625
Espero que você tenha terminado seu café
porque eu tenho que sair.

241
00:23:38,708 --> 00:23:40,041
NÃO LIGUE A TORNEIRA

242
00:23:40,125 --> 00:23:41,916
Eu tenho muitas coisas para fazer.

243
00:23:45,375 --> 00:23:47,375
ALGO SOBRE ACEITAÇÃO

244
00:23:56,041 --> 00:23:58,166
SALÃO DE CABELEIREIRO

245
00:24:13,041 --> 00:24:14,916
Ah, você de novo.

246
00:24:15,000 --> 00:24:17,416
Ouça, eu queria me desculpar.

247
00:24:17,500 --> 00:24:20,625
Ok, está tudo bem, eu também exagerei um pouco.

248
00:24:21,333 --> 00:24:24,583
Você terá a água de volta em dez minutos.
Eu acho que você precisa disso.

249
00:24:29,541 --> 00:24:33,666
- Se não tiver mais perguntas…
- Espere. Eu queria explicar.

250
00:24:34,250 --> 00:24:35,875
Tive um dia muito difícil ontem.

251
00:24:35,958 --> 00:24:38,958
Eu estava tentando encontrar um emprego
mas não tive sorte.

252
00:24:39,041 --> 00:24:42,875
Todos eles precisam de experiência.
Mas eu já posso fazer tudo, ok?

253
00:24:42,958 --> 00:24:45,416
E então a inundação.
Eu não vi esse sinal.

254
00:24:45,500 --> 00:24:48,875
Eu não vi nada
porque a panela caiu na minha cabeça.

255
00:24:48,958 --> 00:24:50,708
E tenho terra nos olhos. E…

256
00:24:52,708 --> 00:24:54,083
Meu nome é Varia.

257
00:24:57,500 --> 00:24:58,500
Taras.

258
00:25:02,125 --> 00:25:04,291
Há algo queimando.

259
00:25:07,208 --> 00:25:08,250
Ah, droga!

260
00:25:12,250 --> 00:25:13,791
Então, e a água?

261
00:25:17,166 --> 00:25:20,458
Meu café da manhã está arruinado por sua causa.
Você vai ficar sem água.

262
00:25:23,250 --> 00:25:24,250
Que idiota.

263
00:25:37,791 --> 00:25:38,791
Olá.

264
00:25:44,666 --> 00:25:47,458
Ah, Deus! Deixe-me ajudá-lo.

265
00:25:47,541 --> 00:25:50,583
Você já fez isso.
Você poderia usar seus olhos, você sabe.

266
00:25:50,666 --> 00:25:51,916
Olhe para onde você está indo!

267
00:25:53,916 --> 00:25:56,875
Droga, que desperdício.

268
00:25:57,416 --> 00:26:00,000
Esqueçam a torta, crianças!

269
00:26:00,083 --> 00:26:01,541
Eu não queria.

270
00:26:01,625 --> 00:26:03,791
Esses jovens!

271
00:26:03,875 --> 00:26:05,416
Por favor, deixe-me pagar por isso.

272
00:26:05,500 --> 00:26:06,666
O que é isso?

273
00:26:07,333 --> 00:26:11,375
- É o meu livro de Olga Franko!
- Desculpe, mas deve ser um erro.

274
00:26:11,458 --> 00:26:13,291
Sem erros.

275
00:26:13,375 --> 00:26:16,083
Esses arranhões foram feitos
pelas garras do meu Murchik.

276
00:26:16,166 --> 00:26:17,875
Essa Valia é uma mentirosa!

277
00:26:17,958 --> 00:26:20,000
Ela disse que perdeu. Posso?

278
00:26:20,083 --> 00:26:23,208
Não me envolva.
Pegue de quem você deu.

279
00:26:23,291 --> 00:26:26,416
- E vou colocar onde tirei!
- Solte, você vai rasgar!

280
00:26:28,333 --> 00:26:30,291
- Um ladrão!
- Uma mulher louca!

281
00:26:30,375 --> 00:26:32,000
Devolva meu livro!

282
00:26:32,500 --> 00:26:34,250
<i>Tantos pedidos e finalmente!</i>

283
00:26:34,333 --> 00:26:38,833
As cinco principais regras para cachos perfeitos.

284
00:26:43,666 --> 00:26:44,625
É meu livro.

285
00:26:45,875 --> 00:26:46,875
Parabéns.

286
00:26:47,541 --> 00:26:49,166
Agora eu sei sobre isso,

287
00:26:49,250 --> 00:26:52,083
e 1 500 000 dos meus seguidores também.

288
00:26:52,166 --> 00:26:53,416
Acene para eles.

289
00:27:32,125 --> 00:27:34,166
Varvara Rudyk. Prazer em conhecê-lo.

290
00:27:34,250 --> 00:27:37,500
Eu tenho uma ótima experiência,
Eu sou um jogador de equipe.

291
00:27:37,583 --> 00:27:41,833
Sou extrovertido, resistente ao estresse,
e estou pronto para trabalhar pelo resultado.

292
00:27:41,916 --> 00:27:44,791
Em cinco anos, me vejo apenas aqui.

293
00:27:44,875 --> 00:27:46,000
Bom trabalho.

294
00:27:46,083 --> 00:27:47,083
Ah, Deus.

295
00:27:47,583 --> 00:27:51,666
Então você está reunindo coragem
mentir e fingir que você é outra pessoa?

296
00:27:53,625 --> 00:27:55,791
O verdadeiro Varvara Rudyk não caberá neles?

297
00:27:55,875 --> 00:27:57,875
Devo ter ficado completamente louco.

298
00:27:57,958 --> 00:28:01,541
Grandes problemas geralmente começam
de pequenas mentiras.

299
00:28:03,666 --> 00:28:04,875
- Você sabe o que?
- O que?

300
00:28:04,958 --> 00:28:07,916
Eu sempre sonhei
trabalhar em um restaurante como este.

301
00:28:16,333 --> 00:28:19,750
Olá. Estou aqui para uma entrevista
para uma posição de sous chef.

302
00:28:19,833 --> 00:28:22,750
- Está marcado para as 10h.
- Que alegria.

303
00:28:25,958 --> 00:28:27,291
Bom dia, chef!

304
00:28:27,375 --> 00:28:28,375
Manhã!

305
00:28:29,041 --> 00:28:32,416
- Fumar de novo?
- Não, chef. Eu desisti, eu juro.

306
00:28:32,500 --> 00:28:35,166
Essa garota está aqui
para uma entrevista com você.

307
00:28:35,250 --> 00:28:36,541
- Olá!
- Uh-huh.

308
00:28:36,625 --> 00:28:39,500
- Vou acompanhá-la até lá.
- Vou demitir você se te pegar.

309
00:28:40,500 --> 00:28:41,500
Pegue isso.

310
00:28:53,375 --> 00:28:55,500
Então? Vamos.

311
00:29:04,666 --> 00:29:05,916
Bom…

312
00:29:08,333 --> 00:29:09,333
manhã.

313
00:29:14,875 --> 00:29:16,333
O que você esperava?

314
00:29:18,541 --> 00:29:19,750
Você está falando sério?

315
00:29:19,833 --> 00:29:22,000
- Você está falando sério?
- Ela tem passaporte?

316
00:29:35,541 --> 00:29:37,958
Eu realmente preciso falar com todos eles?

317
00:29:38,041 --> 00:29:41,166
Não, se você não quiser. Eu não ligo.

318
00:29:41,250 --> 00:29:44,500
Você pode jogar um buquê.
Quem pega é um sous chef.

319
00:29:45,583 --> 00:29:47,333
De qualquer forma, tenho que ir.

320
00:29:48,541 --> 00:29:49,625
Divirta-se.

321
00:30:00,416 --> 00:30:01,666
Olá pessoal!

322
00:30:01,750 --> 00:30:03,125
Olá, chef!

323
00:30:03,750 --> 00:30:08,416
Todos vocês querem trabalhar comigo. Certo?

324
00:30:09,500 --> 00:30:12,708
Mas você entende
a filosofia do Restaurante №1?

325
00:30:13,875 --> 00:30:17,916
- Nosso principal objetivo é surpreender nossos hóspedes.
- Sim, chef!

326
00:30:21,625 --> 00:30:22,958
O que você está fazendo aqui?

327
00:30:23,791 --> 00:30:24,958
Por que você está aqui?

328
00:30:25,041 --> 00:30:27,083
Eu já disse não para você na semana passada.

329
00:30:27,916 --> 00:30:29,500
Saia, um, dois!

330
00:30:33,291 --> 00:30:35,791
Não vou falar com cada um de vocês.

331
00:30:36,458 --> 00:30:39,666
Você só pode avaliar um cozinheiro na cozinha.
Então minha pergunta é…

332
00:30:40,833 --> 00:30:45,208
Diga o nome de um prato que você vai cozinhar
para me mostrar suas habilidades.

333
00:30:45,833 --> 00:30:49,166
Se você me interessar, você irá mais longe.

334
00:30:51,208 --> 00:30:52,750
Espaguete com Lula.

335
00:30:52,833 --> 00:30:54,791
Seviche de vieiras e lagostins.

336
00:30:55,333 --> 00:30:57,000
Confit de truta salmão.

337
00:30:57,500 --> 00:30:59,125
Macarrão com amêijoas.

338
00:30:59,208 --> 00:31:00,500
Cordão Azul.

339
00:31:01,083 --> 00:31:02,333
Polvo no vinho.

340
00:31:04,458 --> 00:31:05,708
Todos terminaram?

341
00:31:07,708 --> 00:31:08,708
Eu vejo.

342
00:31:10,916 --> 00:31:12,208
Estou desapontado.

343
00:31:13,708 --> 00:31:14,750
Adeus a todos.

344
00:31:14,833 --> 00:31:17,625
Chef Mikolai! Por favor, me dê uma chance!

345
00:31:17,708 --> 00:31:21,666
Não tenho nada para discutir com as pessoas
que não entendem os princípios básicos.

346
00:31:21,750 --> 00:31:23,625
Mas eu faço! Eu entendo!

347
00:31:23,708 --> 00:31:25,958
Eu vejo. Segurança! Michele!

348
00:31:28,083 --> 00:31:29,041
Solte!

349
00:31:29,125 --> 00:31:31,208
Chef Mikolai! Por favor, me escute!

350
00:31:31,291 --> 00:31:33,541
Solte! Eu vou andar sozinho! Chef Mikolai!

351
00:31:34,166 --> 00:31:35,375
Queridas pessoas,

352
00:31:36,791 --> 00:31:40,541
se eu não contratei você agora, nunca o farei.

353
00:31:43,541 --> 00:31:44,666
Adeus.

354
00:31:46,291 --> 00:31:48,375
Por favor, saia do restaurante.

355
00:32:00,958 --> 00:32:03,333
- Olá!
- Olá, chef!

356
00:32:04,083 --> 00:32:05,208
Existe uma lista de parada?

357
00:32:05,958 --> 00:32:08,416
- Sim, não há foie gras.
- Quando teremos isso?

358
00:32:08,500 --> 00:32:10,666
A entrega é em 20 minutos.

359
00:32:10,750 --> 00:32:13,083
Eu entendi! Foi uma pergunta complicada!

360
00:32:13,166 --> 00:32:15,458
- Escute-me!
- Estou farto dela.

361
00:32:16,041 --> 00:32:18,500
Um ovo! Vou ferver um ovo para você!

362
00:32:18,583 --> 00:32:21,208
Este prato vai mostrar minhas habilidades!

363
00:32:26,458 --> 00:32:27,458
O currículo?

364
00:32:34,416 --> 00:32:36,166
Ela trabalhou com Yakutov.

365
00:32:47,041 --> 00:32:48,166
Nada mal.

366
00:32:50,750 --> 00:32:51,958
Equipe…

367
00:32:53,083 --> 00:32:54,208
Diga olá.

368
00:32:55,541 --> 00:32:57,208
Este é o nosso novo subchefe…

369
00:32:57,291 --> 00:32:58,750
- Varia.
- Varia.

370
00:32:59,750 --> 00:33:03,500
Espero que seus pratos sejam bons
e não teremos que jogá-los fora.

371
00:33:03,583 --> 00:33:05,291
Jogar fora? Por que?

372
00:33:05,375 --> 00:33:06,666
É melhor eu levá-los para casa.

373
00:33:09,333 --> 00:33:10,583
Estou brincando.

374
00:33:11,416 --> 00:33:13,250
Conheça Sasha,

375
00:33:14,000 --> 00:33:15,583
Fil, Garik.

376
00:33:16,541 --> 00:33:19,375
E Lésia. Vocês trabalharão juntos.

377
00:33:19,958 --> 00:33:23,291
Este é Vitaly, o dono do restaurante.

378
00:33:24,666 --> 00:33:26,541
- Vá trabalhar!
- Sim, chef!

379
00:33:26,625 --> 00:33:27,625
Sim, chef!

380
00:33:28,333 --> 00:33:29,750
É uma honra.

381
00:33:29,833 --> 00:33:30,833
Para mim.

382
00:33:31,958 --> 00:33:33,416
Claro, para você.

383
00:33:38,958 --> 00:33:41,916
Você deve trocar de roupa.
E sapatos também.

384
00:33:42,541 --> 00:33:43,500
Vamos.

385
00:33:44,333 --> 00:33:45,583
Sim, sim!

386
00:33:45,666 --> 00:33:49,125
Aqui vamos nós outra vez.
A última garota estava igualmente feliz.

387
00:33:49,208 --> 00:33:52,375
- Ela não durou nem três dias.
- Ela trabalhou mal?

388
00:33:52,458 --> 00:33:55,250
Pelo contrário, bom demais.
Lésia não gosta disso.

389
00:33:55,833 --> 00:33:58,458
Eu tenho que trabalhar mal
se eu não quiser ser demitido?

390
00:33:58,541 --> 00:34:00,666
Então o chef ou o proprietário irão demiti-lo.

391
00:34:01,250 --> 00:34:03,666
De qualquer forma, você não ficará por muito tempo.

392
00:34:05,458 --> 00:34:08,208
Veja como ele ficou
o purê de batatas em cima dele.

393
00:34:08,833 --> 00:34:10,416
A babá acabou de me enviar isso.

394
00:34:11,750 --> 00:34:13,458
Eu cozinho para ele todas as manhãs.

395
00:34:13,541 --> 00:34:16,500
Uau. Sorte Masik.
Eu gostaria desse purê de batata.

396
00:34:16,583 --> 00:34:17,958
Eu preferiria a babá.

397
00:34:19,541 --> 00:34:20,750
Estou pronto.

398
00:34:23,208 --> 00:34:25,916
- Dois minutos antes de começarmos.
- Lesia, foi fantástico.

399
00:34:26,000 --> 00:34:27,333
<i>Grazie-grazie.</i>

400
00:34:27,416 --> 00:34:30,625
- Beijo-beijo.
- Pena que você não teve tempo de comer.

401
00:34:31,291 --> 00:34:35,125
Agora ouça. O trabalho começa às 10h00,
a equipe almoça às 11h30,

402
00:34:35,208 --> 00:34:37,375
e o restaurante abre ao meio-dia.

403
00:34:37,458 --> 00:34:38,875
Na verdade foi o almoço.

404
00:34:38,958 --> 00:34:41,750
Restaurante nº 1
é um restaurante de boa cozinha europeia.

405
00:34:41,833 --> 00:34:43,750
Esta é a área atual. Eu trabalho aqui.

406
00:34:43,833 --> 00:34:45,833
E agora você também.

407
00:34:45,916 --> 00:34:49,500
- Um ovo escalfado para a mesa dois, ok?
- Ovo escalfado? Legal!

408
00:34:51,500 --> 00:34:53,583
Eu adoro cozinhar isso.

409
00:34:54,625 --> 00:34:56,958
- Deixe-me mostrar a você.
- Eu posso fazer isso.

410
00:35:01,708 --> 00:35:02,666
Vamos!

411
00:35:12,041 --> 00:35:14,416
Mik, não deveríamos verificar o currículo dela?

412
00:35:15,125 --> 00:35:17,666
- O que?
- Nada.

413
00:35:21,125 --> 00:35:22,750
Você quer dizer Varia?

414
00:35:23,333 --> 00:35:25,125
Deixe o dono cuidar disso.

415
00:35:25,208 --> 00:35:28,500
<i>O assinante está fora do alcance</i>
<i>no momento.</i>

416
00:35:29,041 --> 00:35:31,875
<i>Por favor, deixe uma mensagem após o sinal.</i>

417
00:35:46,625 --> 00:35:49,375
Esqueça tudo que você sabia antes.

418
00:35:49,458 --> 00:35:50,875
É uma cozinha diferente.

419
00:35:51,583 --> 00:35:53,833
Temos receitas diferentes
e chef diferente.

420
00:35:56,041 --> 00:35:58,541
Aqui estão as folhas de produção.
Vou verificar mais tarde.

421
00:36:04,500 --> 00:36:06,541
Por que você ainda está aqui? Ir!

422
00:36:19,375 --> 00:36:20,958
Seu café da manhã. Apreciá-lo.

423
00:36:46,500 --> 00:36:48,958
Risoto com fungos.
Quantas vezes você adiciona caldo?

424
00:36:49,041 --> 00:36:51,833
- Pelo menos três.
- Bife de lombo, quantos minutos?

425
00:36:51,916 --> 00:36:54,583
Quatro centímetros,
três minutos de cada lado.

426
00:36:54,666 --> 00:36:56,583
Depois deixe descansar por seis minutos.

427
00:36:56,666 --> 00:36:59,083
Patê de fígado de pato. O que você faz primeiro?

428
00:36:59,166 --> 00:37:01,625
Tire a manteiga
então está em temperatura ambiente.

429
00:37:02,458 --> 00:37:04,458
Quanto sal por dez porções de sopa?

430
00:37:06,041 --> 00:37:07,125
Ah, 20!

431
00:37:12,291 --> 00:37:15,250
- Eu passei no exame?
- Sim. Vá preparar as porções.

432
00:37:15,333 --> 00:37:16,833
O que está errado? Comece a trabalhar.

433
00:37:43,166 --> 00:37:44,791
Você quer sair juntos?

434
00:37:44,875 --> 00:37:47,291
Obrigada, querido, prefiro deitar.

435
00:37:48,583 --> 00:37:52,041
Não. Já estive lá.
Vou ficar bêbado e começar a dar em cima de você.

436
00:37:52,125 --> 00:37:53,291
Você vai me recusar.

437
00:37:53,375 --> 00:37:56,125
E se você não for demitido?
Pode ser um problema. Desculpe.

438
00:37:57,125 --> 00:38:01,250
Desculpe, garota, eu te ajudaria,
mas eu realmente preciso ir. Desculpe.

439
00:38:01,333 --> 00:38:04,291
Eu vou passar, querido,
ou chegarei atrasado para encontrar o sol.

440
00:38:04,833 --> 00:38:08,041
Você não pode ir sozinho.
Você tem que limpar a cozinha.

441
00:38:59,375 --> 00:39:00,375
Sim.

442
00:39:04,375 --> 00:39:05,875
Ok, ok.

443
00:39:14,708 --> 00:39:18,958
Sim, mas temos que entender
como implantar back-end em uma nuvem.

444
00:39:20,291 --> 00:39:21,500
O que você está fazendo aqui?

445
00:39:24,791 --> 00:39:26,083
OK.

446
00:39:26,166 --> 00:39:27,750
Eu te ligo mais tarde.

447
00:39:34,041 --> 00:39:35,125
Por que você está gritando?

448
00:39:36,291 --> 00:39:37,958
Você não vê que estou trabalhando?

449
00:39:38,041 --> 00:39:40,791
Ah, sinto muito por ter incomodado você!

450
00:39:41,333 --> 00:39:44,458
- Como você entrou?
- Sua porta tem um segredo.

451
00:39:44,541 --> 00:39:46,875
Se você empurrar,
você pode abri-lo sem chave.

452
00:39:47,500 --> 00:39:48,750
O que?

453
00:39:48,833 --> 00:39:51,708
A senhoria me disse
que a última vez que fui inundado.

454
00:39:52,250 --> 00:39:53,500
Ótimo.

455
00:39:53,583 --> 00:39:55,166
O apartamento do meu sonho.

456
00:39:56,458 --> 00:39:57,833
Então o que você está fazendo aqui?

457
00:39:59,625 --> 00:40:00,791
Me ajudando.

458
00:40:01,541 --> 00:40:03,916
Estou doente e cansado
de ser constantemente inundado.

459
00:40:07,833 --> 00:40:11,416
- Estou consertando seus canos.
- Preciso de mais alguns minutos!

460
00:40:12,625 --> 00:40:14,250
Bem, não exatamente você.

461
00:40:16,250 --> 00:40:18,500
Bem, eu sou um programador, não um encanador.

462
00:40:18,583 --> 00:40:20,208
Mas eu consertei sua luz.

463
00:40:21,875 --> 00:40:23,541
Você poderia ter me agradecido.

464
00:40:23,625 --> 00:40:26,250
Bem, eu realmente queria fazer isso
esta manhã.

465
00:40:26,333 --> 00:40:28,250
Até trouxe um croissant para você.

466
00:40:28,333 --> 00:40:30,791
Mas você agiu como um verdadeiro idiota
então eu comi sozinho.

467
00:40:30,875 --> 00:40:31,958
- Um idiota?
- Sim!

468
00:40:32,041 --> 00:40:35,708
Se você não veio com seus croissants,
minhas costeletas não queimavam.

469
00:40:36,583 --> 00:40:40,000
Costeletas? Com purê de batata, né?

470
00:40:40,083 --> 00:40:42,625
Para o café da manhã. Carne de porco congelada.

471
00:40:42,708 --> 00:40:44,583
As sobras de ontem. Certo?

472
00:40:45,125 --> 00:40:48,458
Certo. Diga-me o que você come
e eu direi quem você é.

473
00:40:48,541 --> 00:40:52,041
O que você tem?
A panela caiu na sua cabeça de novo?

474
00:40:53,625 --> 00:40:56,375
É melhor eu ir. Tenho algum trabalho a fazer.

475
00:40:56,458 --> 00:40:57,875
Ir!

476
00:40:57,958 --> 00:41:00,333
Os canos desta cidade
realmente preciso de um novo herói.

477
00:41:13,916 --> 00:41:15,875
É isso! Eu terminei!

478
00:41:15,958 --> 00:41:17,500
Você pode tomar um banho agora.

479
00:41:17,583 --> 00:41:20,791
- Quanto devo a você?
- Seu namorado já pagou.

480
00:41:25,791 --> 00:41:31,333
A propósito… Não é da minha conta,
mas costeletas não são tão ruins assim.

481
00:41:38,250 --> 00:41:41,083
Eu entendo que a culinária soviética
realmente te irrita

482
00:41:41,166 --> 00:41:44,166
mas existem muitas maneiras de fazer costeletas.

483
00:41:49,500 --> 00:41:52,958
Como disse o famoso August Escoffier…

484
00:41:55,541 --> 00:42:00,500
“Uma fatia de pão torrado,
coberto com purê de foie gras

485
00:42:00,583 --> 00:42:05,708
e por cima uma costeleta de cordeiro
com trufa e suflê de parmesão."

486
00:42:05,791 --> 00:42:09,666
"Assado por cinco minutos
com espargos com manteiga."

487
00:42:10,375 --> 00:42:13,666
mudei essa receita
das costeletas de Lord Nelson

488
00:42:13,750 --> 00:42:16,375
para que nossas donas de casa pudessem usá-lo.

489
00:42:17,250 --> 00:42:19,041
Ótimo, certo?

490
00:42:21,333 --> 00:42:22,583
O que você quer dizer?

491
00:42:23,333 --> 00:42:24,708
O que você quer dizer?

492
00:42:24,791 --> 00:42:28,250
Cozinhe este prato para aquele garoto, Taras.

493
00:42:28,333 --> 00:42:29,416
Isso vai agradá-lo.

494
00:42:30,541 --> 00:42:32,833
Então, se eu sou uma mulher,
Eu tenho que agradar um homem?

495
00:42:32,916 --> 00:42:37,583
Se você é cozinheiro,
você tem que agradar aqueles para quem cozinha.

496
00:42:37,666 --> 00:42:40,166
E acho que a comida deve surpreender.

497
00:42:40,250 --> 00:42:43,708
Sim, se você cozinhar para eles,

498
00:42:43,791 --> 00:42:45,333
você quer agradar.

499
00:42:46,125 --> 00:42:48,041
Você sabe, minha garota,

500
00:42:48,583 --> 00:42:52,916
cozinhar é apenas uma forma de demonstrar amor.

501
00:42:53,000 --> 00:42:55,000
Ai, senhora.

502
00:42:55,083 --> 00:42:57,958
Quem disse amor? Acabamos de nos conhecer, você sabe.

503
00:42:58,041 --> 00:42:59,708
Não há amor.

504
00:43:01,250 --> 00:43:04,083
Além disso, estou com raiva e com fome.
Chega de comida.

505
00:43:10,166 --> 00:43:11,416
Ah, eu simplesmente não posso.

506
00:43:13,125 --> 00:43:14,791
Olá, garota do ovo escalfado.

507
00:43:14,875 --> 00:43:16,208
Olá pessoal.

508
00:43:16,291 --> 00:43:18,541
Pressa. É a sua vez de fazer o almoço.

509
00:43:19,208 --> 00:43:20,208
Estou nisso!

510
00:43:40,750 --> 00:43:41,833
Bárbara.

511
00:43:43,250 --> 00:43:46,291
Você de novo?
Você consegue encontrar uma maneira normal de aparecer?

512
00:43:46,375 --> 00:43:49,833
Escute, por que você não cozinha alguma coisa
do meu livro?

513
00:43:49,916 --> 00:43:51,833
Você queria fazer costeletas de Nelson.

514
00:43:51,916 --> 00:43:54,583
O que? É um restaurante requintado.

515
00:43:54,666 --> 00:43:56,208
E daí?

516
00:43:56,291 --> 00:43:58,208
Eles não comem aqui.

517
00:43:59,500 --> 00:44:02,291
Ah, então meus pratos não estão bons o suficiente?

518
00:44:02,375 --> 00:44:04,250
Eu não disse isso.

519
00:44:04,333 --> 00:44:07,375
É que eles são tão... tradicionais.

520
00:44:08,000 --> 00:44:11,125
Aqui vamos nós.
Eles são tradicionais, mas requintados.

521
00:44:11,208 --> 00:44:14,166
Você deve agradar as pessoas.
Você mesmo disse isso.

522
00:44:14,250 --> 00:44:15,625
Pois bem, minha menina!

523
00:44:27,625 --> 00:44:29,250
Aqui.

524
00:44:30,708 --> 00:44:33,250
Apreciá-lo. Quem é o próximo?

525
00:44:34,083 --> 00:44:35,083
Apreciá-lo.

526
00:44:36,041 --> 00:44:37,041
Espere.

527
00:44:43,375 --> 00:44:44,375
Aqui você vai.

528
00:44:45,916 --> 00:44:47,000
Sopa de abóbora.

529
00:44:48,958 --> 00:44:51,833
Todo mundo sabe que Lesia faz a melhor sopa.

530
00:44:52,416 --> 00:44:55,958
Eu me lembro da sua stracciatella
que tinha gosto de primeiro sexo.

531
00:44:56,041 --> 00:45:00,583
E meu primeiro sexo foi mais ou menos assim.

532
00:45:00,666 --> 00:45:01,875
Nunca esquecerei isso.

533
00:45:18,125 --> 00:45:19,958
Uma paródia de uma sopa e de mim também.

534
00:45:27,500 --> 00:45:28,583
É tudo em vão.

535
00:45:29,166 --> 00:45:30,833
Eles nunca me aceitarão.

536
00:45:32,500 --> 00:45:34,833
Mas você mesmo provou.
E você gostou.

537
00:45:35,458 --> 00:45:36,625
Foi bom.

538
00:45:36,708 --> 00:45:39,500
Não importa. Você viu a reação deles.

539
00:45:42,000 --> 00:45:43,625
Então sou apenas um perdedor.

540
00:45:55,125 --> 00:45:56,208
Isso é bom.

541
00:46:03,250 --> 00:46:06,625
- O que? Estou apenas com fome.
- Lesia te mataria se ela visse isso.

542
00:46:08,250 --> 00:46:10,541
Esta menina do ovo escalfado é uma boa cozinheira.

543
00:46:11,458 --> 00:46:14,208
Não deveríamos elogiá-la?
Parece que ela estava chateada.

544
00:46:14,291 --> 00:46:17,541
Ah, não se preocupe. Vai fazer calor aqui em breve.

545
00:46:17,625 --> 00:46:20,750
Duas senhoras na mesma cozinha…
É melhor ficarmos longe.

546
00:46:41,458 --> 00:46:42,833
O que você acha de Varia?

547
00:46:46,166 --> 00:46:47,166
E você?

548
00:46:49,333 --> 00:46:50,416
Lésia…

549
00:46:52,625 --> 00:46:54,250
Bem, ela não sou eu, você sabe...

550
00:46:54,916 --> 00:46:56,708
Claro.

551
00:46:58,333 --> 00:47:02,500
Ela não tem uma escola europeia,
experiência de longo prazo, caráter, polimento.

552
00:47:08,208 --> 00:47:11,333
Mas ela pode ter algo como…

553
00:47:12,458 --> 00:47:13,458
Talento?

554
00:47:15,708 --> 00:47:17,208
Isso é talento.

555
00:47:18,208 --> 00:47:20,958
E ela simplesmente tem habilidades.

556
00:47:21,041 --> 00:47:22,041
Chefe…

557
00:47:24,458 --> 00:47:27,250
Podemos fazer legumes cozidos no vapor?

558
00:47:29,291 --> 00:47:30,708
Por que você está perguntando?

559
00:47:30,791 --> 00:47:34,291
Você sabe bem que cozinhamos
apenas os pratos do cardápio.

560
00:47:34,375 --> 00:47:37,791
Eu sei, mas Jamala está aqui.

561
00:47:40,208 --> 00:47:43,208
Ela está pedindo legumes cozidos no vapor.

562
00:47:44,666 --> 00:47:46,458
Mesmo que a rainha britânica estivesse aqui,

563
00:47:46,541 --> 00:47:49,416
cozinharíamos apenas os pratos do cardápio.

564
00:47:49,500 --> 00:47:53,666
É o melhor da cidade.
Sugira algo.

565
00:47:57,208 --> 00:47:58,291
Fantástico.

566
00:48:01,500 --> 00:48:02,458
Eu sei.

567
00:48:16,916 --> 00:48:17,916
Bem…

568
00:48:19,916 --> 00:48:23,875
Nós realmente temos que marcar uma reunião
e discutir a agenda do hackathon.

569
00:48:25,083 --> 00:48:27,083
Envie-me o convite e eu o apresentarei.

570
00:48:28,958 --> 00:48:31,083
Ok, tenho outro projeto aqui, tchau.

571
00:48:31,166 --> 00:48:32,125
Varia!

572
00:48:33,416 --> 00:48:34,750
- Ei.
- Olá.

573
00:48:34,833 --> 00:48:35,833
Olá.

574
00:48:35,916 --> 00:48:38,041
Escute, me desculpe, eu...

575
00:48:38,125 --> 00:48:39,208
Murchik…

576
00:48:40,583 --> 00:48:43,958
Venha aqui, seu canalha listrado!

577
00:48:48,208 --> 00:48:49,208
Você está aqui?

578
00:48:50,458 --> 00:48:53,416
Murchik! Murchik, é você?

579
00:48:54,166 --> 00:48:56,291
Que hooligan gordo.

580
00:49:11,166 --> 00:49:12,166
Podemos sair agora.

581
00:49:16,958 --> 00:49:18,416
Para que foi isso?

582
00:49:18,500 --> 00:49:21,416
Se ela me ver,
Vou ter que devolver o livro a ela.

583
00:49:21,500 --> 00:49:23,541
Mas não estou pronto para isso. Eu preciso disso.

584
00:49:23,625 --> 00:49:25,666
- Que livro?
- Por Olga Franko.

585
00:49:26,708 --> 00:49:30,666
Encontrei-o no apartamento.
É um livro de receitas. Mas há muito mais.

586
00:49:30,750 --> 00:49:33,083
Ela descreveu
sua filosofia de vida naquele livro.

587
00:49:33,541 --> 00:49:36,166
Eu não acho que você esteja interessado.
Você não é cozinheiro.

588
00:49:36,250 --> 00:49:38,250
- Você é?
- Sim.

589
00:49:39,458 --> 00:49:42,625
Ouça, se você realmente precisa desse livro,
você pode pegá-lo emprestado.

590
00:49:42,708 --> 00:49:46,166
Aqui vamos nós outra vez.
Você me ligou aqui para me dar um sermão?

591
00:49:46,916 --> 00:49:47,916
Não.

592
00:49:49,208 --> 00:49:51,125
Eu queria ir ao cinema com você.

593
00:49:55,666 --> 00:49:57,500
- Quando?
- Hoje.

594
00:50:26,833 --> 00:50:29,125
<i>Varia, Masik não está se sentindo bem.</i>

595
00:50:29,208 --> 00:50:32,125
O médico virá amanhã de manhã.
Então vou me atrasar.

596
00:50:32,208 --> 00:50:35,166
Você deve receber os gafanhotos.
Não estrague tudo.

597
00:50:35,958 --> 00:50:36,916
Grama…

598
00:50:37,000 --> 00:50:38,500
<i>O quê?</i>

599
00:50:39,083 --> 00:50:43,166
Gafanhotos! Os insetos saltadores verdes.
Você nunca os cozinhou?

600
00:50:44,125 --> 00:50:45,291
<i>Mamma mia…</i>

601
00:50:46,583 --> 00:50:49,333
Masik, por que você ficou doente agora?

602
00:50:49,416 --> 00:50:51,000
<i>Basta receber a entrega.</i>

603
00:50:51,083 --> 00:50:53,500
Não se preocupe, Lésia. Tudo ficará bem.

604
00:50:53,583 --> 00:50:56,875
A saúde de uma criança é o que mais importa.
Espero que não seja muito sério.

605
00:50:56,958 --> 00:50:59,375
Ele teve problemas
com as patas traseiras por um tempo.

606
00:50:59,458 --> 00:51:01,416
- Patas traseiras?
<i>- Patas dianteiras às vezes.</i>

607
00:51:03,000 --> 00:51:04,583
Acho que ele está ficando velho.

608
00:51:19,458 --> 00:51:20,916
Um cachorro!

609
00:51:21,000 --> 00:51:23,708
Você pode imaginar? Masik é um cachorro.

610
00:51:23,791 --> 00:51:26,875
Escute, você gostou do filme?

611
00:51:28,500 --> 00:51:31,250
Sim, estava tudo bem.
Mas aquela cena no restaurante?

612
00:51:31,333 --> 00:51:33,666
- Isso nunca acontece na realidade.
- Varia, pare com isso.

613
00:51:33,750 --> 00:51:35,791
Você não pode continuar assim. Você está…

614
00:51:37,208 --> 00:51:39,916
Você está interessado em algo
além do trabalho?

615
00:51:47,791 --> 00:51:50,916
Bem, eu gosto de andar de bicicleta.

616
00:51:51,791 --> 00:51:55,000
Em casa, eu adorava sonhar
a caminho do café.

617
00:51:55,083 --> 00:51:56,375
Com o que você sonhou?

618
00:51:57,458 --> 00:52:00,250
Deixe-me adivinhar. Sobre a cozinha?

619
00:52:00,333 --> 00:52:01,666
Pare com isso!

620
00:52:02,291 --> 00:52:04,000
Você não gosta do seu trabalho?

621
00:52:05,208 --> 00:52:06,333
Eu odeio isso.

622
00:52:06,416 --> 00:52:09,208
A falta de sono,
as ligações dos clientes à noite.

623
00:52:09,291 --> 00:52:10,250
Que chato.

624
00:52:11,000 --> 00:52:13,041
Por que você ainda trabalha lá?

625
00:52:13,125 --> 00:52:15,833
Estou economizando para uma viagem ao redor do mundo.

626
00:52:17,041 --> 00:52:18,041
- Sim.
- Uau!

627
00:52:18,625 --> 00:52:22,041
Eu até tenho um novo hobby agora.
Traço novas rotas.

628
00:52:22,125 --> 00:52:23,833
Legal. Quando você está planejando ir?

629
00:52:25,000 --> 00:52:28,708
Já tinha duas datas planejadas.
Mas meu trabalho atrapalhou.

630
00:52:29,666 --> 00:52:30,708
Muito ruim.

631
00:52:31,750 --> 00:52:33,916
Esta viagem parece tão legal.

632
00:52:34,000 --> 00:52:36,000
Como algo irreal.

633
00:52:37,458 --> 00:52:41,000
Você sabe, para mim vindo aqui
é como visitar outro planeta.

634
00:52:45,458 --> 00:52:47,041
De onde você veio?

635
00:52:47,125 --> 00:52:52,125
De uma cidade muito pequena
ao qual espero nunca mais voltar.

636
00:52:57,125 --> 00:52:58,375
Ah, é tão tarde.

637
00:52:59,416 --> 00:53:00,791
Você quer ir para casa?

638
00:53:03,416 --> 00:53:04,750
Não, vamos caminhar mais um pouco.

639
00:53:09,666 --> 00:53:12,416
Ouça, é assim...

640
00:53:13,375 --> 00:53:14,458
um encontro?

641
00:53:15,625 --> 00:53:17,291
Você não entendeu desde o início?

642
00:53:20,291 --> 00:53:22,500
Eu sei o que estava faltando.

643
00:53:23,166 --> 00:53:24,625
Taras, não!

644
00:53:30,583 --> 00:53:32,416
O que você está fazendo? Voltar!

645
00:53:35,416 --> 00:53:36,500
Taras!

646
00:53:43,666 --> 00:53:44,875
Você…

647
00:53:44,958 --> 00:53:47,875
Você sempre fica inundado por minha causa.

648
00:54:03,041 --> 00:54:06,458
{\an8}GAFANHOTOS DA FAZENDA

649
00:54:11,041 --> 00:54:12,250
Olá. Com licença.

650
00:54:12,791 --> 00:54:15,000
Quero te lembrar que o lugar é meu!

651
00:54:15,083 --> 00:54:17,291
E se nosso cliente regular,
especialmente Jamala,

652
00:54:17,375 --> 00:54:19,166
pede algo especial, faça!

653
00:54:19,250 --> 00:54:22,458
Esta é a minha cozinha. Meu cardápio e minhas regras.

654
00:54:22,541 --> 00:54:26,625
E eu quero te lembrar
que Jamala veio aqui por minha causa.

655
00:54:26,708 --> 00:54:29,291
Não aja como uma criança. São apenas negócios!

656
00:54:29,375 --> 00:54:32,916
Quer tomar todas as decisões sozinho?
Abra seu próprio restaurante.

657
00:54:33,000 --> 00:54:35,625
E enquanto você está trabalhando para mim,
faça o que eu digo, ok?

658
00:54:36,125 --> 00:54:37,833
É fácil mudar.

659
00:54:37,916 --> 00:54:40,250
Assine aqui, por favor.

660
00:54:41,958 --> 00:54:44,583
Ela mesma me ligou ontem.

661
00:54:44,666 --> 00:54:46,083
Você deve fazer isso!

662
00:54:46,625 --> 00:54:47,833
O assunto está resolvido.

663
00:54:56,333 --> 00:54:57,666
Por que você está aqui?

664
00:54:58,583 --> 00:54:59,916
A mudança começou.

665
00:55:11,083 --> 00:55:14,333
Linguine de frutos do mar,
foie gras, salada de abacate!

666
00:55:14,416 --> 00:55:15,500
Sim, chef!

667
00:55:19,791 --> 00:55:23,041
Varia, cubra-me, por favor.
Dois minutos. Estou prestes a enlouquecer.

668
00:55:23,125 --> 00:55:25,083
Quer fumar? Faça isso rápido.

669
00:55:40,250 --> 00:55:41,250
Onde estão os limões?

670
00:55:41,833 --> 00:55:44,291
- Oi pessoal! Eu estou aqui!
- Olá, chef!

671
00:55:46,333 --> 00:55:47,416
Varia, onde você está?

672
00:55:48,458 --> 00:55:50,916
Por que você está aí? Você deve estar trabalhando!

673
00:55:51,000 --> 00:55:53,208
Vou tomar a sopa em um minuto.

674
00:55:54,541 --> 00:55:57,208
Os convidados estão perguntando
para o tártaro de gafanhoto.

675
00:55:57,291 --> 00:55:59,333
- Eles estão com pressa.
- Em 20 minutos.

676
00:56:00,208 --> 00:56:02,291
- Varia, onde estão os gafanhotos?
- O que?

677
00:56:06,541 --> 00:56:08,166
Você recebeu a entrega?

678
00:56:08,250 --> 00:56:10,250
Deixei-os na van.

679
00:56:11,375 --> 00:56:12,458
Oh não…

680
00:56:13,875 --> 00:56:15,541
Zoria, os gafanhotos estão parados.

681
00:56:16,166 --> 00:56:18,833
Será mais difícil trabalhar com você
então pensei.

682
00:56:18,916 --> 00:56:20,333
Varia! Está queimando!

683
00:56:20,958 --> 00:56:23,625
O que está acontecendo aqui?!

684
00:56:24,166 --> 00:56:26,083
Sasha! Onde você estava?

685
00:56:26,666 --> 00:56:28,541
Você não valoriza nossa cooperação?

686
00:56:28,625 --> 00:56:31,875
Você entende que nossa reputação
está em jogo? Faça alguma coisa.

687
00:56:34,291 --> 00:56:36,708
Claro que não vou contar a ninguém.

688
00:56:40,833 --> 00:56:44,041
Eles cobrarão o dobro pelos gafanhotos.
Vai do seu salário.

689
00:56:56,375 --> 00:56:59,333
Alguém pode explicar o que está acontecendo?

690
00:56:59,416 --> 00:57:01,333
Lesia, por que não há gafanhotos?

691
00:57:02,125 --> 00:57:04,250
Pergunte a Varia. Ela realmente tem talento.

692
00:57:05,458 --> 00:57:06,458
Explicar.

693
00:57:07,250 --> 00:57:10,166
Não é um talento estragar o prato
sem tocá-lo?

694
00:57:10,958 --> 00:57:13,375
Mas eu resolvi isso.
Teremos eles em uma hora.

695
00:57:21,083 --> 00:57:24,333
Ouça, eu te avisei tantas vezes.

696
00:57:24,416 --> 00:57:25,875
Hoje foi a gota d’água.

697
00:57:25,958 --> 00:57:27,458
Não fui eu. Foi ela.

698
00:57:29,000 --> 00:57:30,625
Você fuma?

699
00:57:33,208 --> 00:57:36,041
Desculpe, foi um dia difícil.
Gafanhotos e outras coisas.

700
00:57:36,125 --> 00:57:37,958
Ela não sabia sobre a regra.

701
00:57:38,041 --> 00:57:40,833
Vou parar de fumar, prometo.
Só não me demita, por favor.

702
00:57:44,666 --> 00:57:46,708
Bilhete amarelo. Claro, pessoal?

703
00:57:46,791 --> 00:57:48,000
Sim, chef.

704
00:57:49,958 --> 00:57:53,208
Desculpe, mas você será demitido de qualquer maneira.

705
00:58:01,583 --> 00:58:02,916
Bye Bye.

706
00:58:03,000 --> 00:58:06,583
Varia, vamos ao bar.
Venha conosco.

707
00:58:08,000 --> 00:58:10,625
Devo a você uma taça do melhor champanhe.

708
00:58:11,208 --> 00:58:12,416
Uma caixa.

709
00:58:12,500 --> 00:58:14,666
Isso é demais. Uma garrafa.

710
00:58:17,625 --> 00:58:19,750
Uma festa, finalmente!

711
00:58:19,833 --> 00:58:22,958
Ela disse que o mel era muito doce.

712
00:58:23,041 --> 00:58:26,375
Eu disse: “Mas é querido, você sabe.
Eu não fiz isso sozinho."

713
00:58:26,458 --> 00:58:29,333
“Você deveria reclamar com as abelhas.
Tem que ser doce."

714
00:58:30,791 --> 00:58:31,875
Oi.

715
00:58:31,958 --> 00:58:32,958
Oi.

716
00:58:34,625 --> 00:58:35,625
Isso é para mim?

717
00:58:36,750 --> 00:58:39,250
Sim. Só para você ter certeza
é realmente um encontro.

718
00:58:39,916 --> 00:58:41,916
Desculpe, não posso ir hoje.

719
00:58:42,416 --> 00:58:45,125
Eles me convidaram para o bar
como se eu pertencesse.

720
00:58:46,541 --> 00:58:49,333
- Estou feliz por você.
- Sinto muito. Talvez amanhã?

721
00:58:49,416 --> 00:58:51,708
- Devemos esperar por você?
- Chegando!

722
00:58:54,458 --> 00:58:56,000
Uma festa!

723
00:58:58,458 --> 00:59:00,750
Você é rápido.

724
00:59:03,125 --> 00:59:04,375
Três doses, por favor.

725
00:59:05,916 --> 00:59:07,166
Ah, Deus,

726
00:59:08,166 --> 00:59:09,666
Eu estraguei tudo.

727
00:59:10,375 --> 00:59:12,333
Mikolai vai me despedir com certeza.

728
00:59:12,416 --> 00:59:13,625
Ouça…

729
00:59:14,208 --> 00:59:17,166
Vamos.
Ele teria demitido você há muito tempo se quisesse.

730
00:59:20,000 --> 00:59:21,916
Mas ele não fez isso porque você é legal.

731
00:59:22,000 --> 00:59:24,083
Muito legal.

732
00:59:24,166 --> 00:59:25,166
Meu?

733
00:59:26,041 --> 00:59:27,833
Estávamos com um pouco de medo de você.

734
00:59:27,916 --> 00:59:30,791
Você veio de Kyiv,
você trabalhou com Hellish Yakutov.

735
00:59:32,125 --> 00:59:33,625
O que devo fazer agora?

736
00:59:34,375 --> 00:59:36,791
Você deve surpreender nosso chef.

737
00:59:40,041 --> 00:59:42,208
Já surpreendi todo mundo hoje.

738
00:59:42,958 --> 00:59:44,750
Você pode fazer isso de uma maneira boa?

739
00:59:45,541 --> 00:59:48,083
Você conhece alguns truques, certo?

740
00:59:49,000 --> 00:59:50,750
Que truques? Eu só…

741
00:59:54,916 --> 00:59:55,916
Embora…

742
00:59:57,000 --> 00:59:58,166
Você está certo.

743
00:59:59,833 --> 01:00:01,125
Eu tenho uma ideia.

744
01:00:01,208 --> 01:00:03,208
Devo ir para casa.

745
01:00:06,250 --> 01:00:08,708
Vou surpreender vocês amanhã.

746
01:00:08,791 --> 01:00:11,166
Você vai se sair da cama
amanhã de manhã.

747
01:00:11,250 --> 01:00:16,375
Eu serei um diretor,
e todos nós teremos uma sinfonia.

748
01:00:20,750 --> 01:00:22,166
Feliz pouso.

749
01:00:23,083 --> 01:00:24,291
Sim…

750
01:00:25,041 --> 01:00:29,833
Como chef, você deve saber
aquele álcool forte mata seu paladar.

751
01:00:34,041 --> 01:00:36,000
Oh, Madame Perfeição.

752
01:00:36,958 --> 01:00:39,791
Não me dê um sermão agora.

753
01:00:40,750 --> 01:00:42,291
Você continua assim

754
01:00:42,375 --> 01:00:45,541
e você não será capaz de diferir
um limão de querosene.

755
01:00:45,625 --> 01:00:46,916
Vá dormir.

756
01:00:48,458 --> 01:00:49,666
Sem chance.

757
01:00:50,583 --> 01:00:52,583
Devo surpreender o chef.

758
01:00:52,666 --> 01:00:56,166
Oh não. Você não pode cozinhar nesse estado.

759
01:00:56,250 --> 01:00:59,041
Bárbara! Vá dormir.

760
01:01:00,250 --> 01:01:01,666
Só por um minuto.

761
01:01:03,291 --> 01:01:05,083
Bem, mesmo que apenas por um minuto.

762
01:01:08,916 --> 01:01:10,375
Conversaremos amanhã.

763
01:01:24,541 --> 01:01:26,125
SUCO DE PICLES PARA MELHORAR

764
01:01:26,208 --> 01:01:29,375
O suco de picles? Muito engraçado.

765
01:01:29,458 --> 01:01:30,916
Obrigado pela ideia.

766
01:01:42,458 --> 01:01:46,291
Olá? Sasha, dormi demais!
Serei demitido com certeza!

767
01:01:46,375 --> 01:01:49,000
<i>Acalme-se. Você não viu minha mensagem?</i>

768
01:01:49,083 --> 01:01:52,875
Eu mudei seus dias de folga. Então relaxe.

769
01:01:54,583 --> 01:01:55,583
Obrigado.

770
01:02:03,291 --> 01:02:06,916
<i>Serei capaz de surpreender</i>
<i>e agradar o chef com suas receitas?</i>

771
01:02:07,625 --> 01:02:09,208
<i>Veremos, Sra. Olga.</i>

772
01:02:19,125 --> 01:02:21,708
Você pode me dizer
onde posso encontrar maçãs com molho?

773
01:02:21,791 --> 01:02:23,583
Eu conheço essa velha.

774
01:02:24,333 --> 01:02:27,041
Suas maçãs com molho são as melhores de Lviv.

775
01:02:27,708 --> 01:02:30,791
Mas ela está muito velha agora
e ela não vem aqui todos os dias.

776
01:02:30,875 --> 01:02:33,208
Você tem o endereço ou número dela?

777
01:02:33,291 --> 01:02:34,291
Sim.

778
01:02:46,833 --> 01:02:49,875
Obrigado.
Achei que nunca encontraria aquelas maçãs.

779
01:02:52,166 --> 01:02:54,333
Esta senhora mora sozinha
ou com uma família?

780
01:02:54,416 --> 01:02:55,583
Com seus netos.

781
01:02:55,666 --> 01:02:57,000
E seus pais?

782
01:02:57,083 --> 01:02:58,083
Perdido.

783
01:02:59,375 --> 01:03:00,458
Coitados.

784
01:03:06,875 --> 01:03:08,375
Este é o meu quintal.

785
01:03:30,166 --> 01:03:31,500
Chegando!

786
01:03:31,583 --> 01:03:32,833
Ah, não, ela não.

787
01:03:35,083 --> 01:03:36,791
Alguém quer suas maçãs.

788
01:03:37,708 --> 01:03:39,125
Oh sério?

789
01:03:39,208 --> 01:03:41,333
Eles querem devolver o livro?

790
01:03:44,958 --> 01:03:46,541
Você não vai conseguir lidar sozinho.

791
01:03:46,625 --> 01:03:50,500
Trabalho no melhor restaurante da cidade.
O que você quer dizer com não vou aguentar?

792
01:03:50,583 --> 01:03:53,166
- Não vou fazer borscht com maçã em conserva?
- Mostre-me.

793
01:03:53,250 --> 01:03:54,833
E tortas também.

794
01:03:56,208 --> 01:03:59,125
Vou fazer o borscht da Olga
com pequenos pierogies

795
01:03:59,208 --> 01:04:00,250
E vamos comparar.

796
01:04:02,041 --> 01:04:04,208
Você tem muita sorte de eu estar aqui.

797
01:04:06,041 --> 01:04:07,791
Precisamos de kvass de beterraba.

798
01:04:08,458 --> 01:04:11,291
Borsch sem kvass
é como uma senhora sem joias.

799
01:05:44,375 --> 01:05:46,416
Vá pegar a bandeja dos <i>kredens.</i>

800
01:05:46,500 --> 01:05:48,500
- De onde?
- O armário.

801
01:05:57,541 --> 01:05:58,500
Uau!

802
01:05:59,375 --> 01:06:00,875
É você na foto?

803
01:06:02,333 --> 01:06:04,958
Com as meninas? Sim.

804
01:06:08,250 --> 01:06:10,291
Eles trabalharam no mesmo jornal

805
01:06:10,791 --> 01:06:13,833
até que voaram por todo o mundo.

806
01:06:14,375 --> 01:06:17,083
Alguns estão em Toronto, alguns em Chicago.

807
01:06:18,500 --> 01:06:22,916
Rimma e as meninas
fundei um clube de mulheres aqui em Lviv.

808
01:06:23,541 --> 01:06:27,625
<i>Eles cozinharam de acordo com minhas receitas</i>
<i>e levei os bolos para aquela padaria.</i>

809
01:06:28,291 --> 01:06:30,500
<i>Mãe da amiga da Rimma</i>

810
01:06:31,416 --> 01:06:33,041
<i>trabalhei lá.</i>

811
01:06:33,125 --> 01:06:34,875
Ela os vendeu secretamente.

812
01:06:36,000 --> 01:06:39,958
Você poderia ir para a cadeia por isso
nos tempos soviéticos.

813
01:06:40,041 --> 01:06:43,416
Uau! A venda ilegal
de tortas e cheesecakes?

814
01:06:44,625 --> 01:06:48,000
Você a reconheceu?
Esta é Olga Franko.

815
01:06:48,083 --> 01:06:52,041
Ela ficaria feliz em saber que você estava indo
para mostrar suas receitas em um restaurante assim.

816
01:06:52,125 --> 01:06:56,166
Vou cozinhar isso para a tripulação no almoço.
Não direi a eles que é culinária ucraniana.

817
01:06:56,250 --> 01:06:57,250
O que?

818
01:06:58,208 --> 01:07:01,208
Você não vai contar onde conseguiu as receitas?

819
01:07:02,500 --> 01:07:03,958
Isto é muito importante.

820
01:07:05,041 --> 01:07:06,541
Como é chamado o livro?

821
01:07:06,625 --> 01:07:10,250
<i>Primeira cozinha prática ucraniana.</i>

822
01:07:10,333 --> 01:07:11,541
Está em ucraniano também.

823
01:07:12,416 --> 01:07:15,375
Toda dona de casa tinha na cozinha.

824
01:07:15,458 --> 01:07:17,875
Você deve contar a eles a verdade como ela é.

825
01:07:17,958 --> 01:07:19,875
Pelo menos por respeito a Olga.

826
01:07:20,666 --> 01:07:21,916
Está queimando.

827
01:07:22,791 --> 01:07:27,083
Se você não contar a eles,
não venha ao meu funeral.

828
01:07:27,166 --> 01:07:29,250
E devolva o livro. Entendi?

829
01:07:29,875 --> 01:07:31,041
Sim.

830
01:07:31,750 --> 01:07:33,125
Não se esqueça da bandeja.

831
01:07:42,958 --> 01:07:45,583
Bem, este borscht não é ruim.

832
01:07:49,791 --> 01:07:51,333
Uma verdadeira bomba.

833
01:07:51,416 --> 01:07:53,083
Eu te disse.

834
01:07:53,166 --> 01:07:56,333
Só não esqueça
para fazer o kvass de antemão.

835
01:07:57,500 --> 01:07:59,541
Eu serviria de forma diferente.

836
01:08:02,791 --> 01:08:06,250
Você terá que perguntar a Taras
para ajudá-lo a tirá-lo.

837
01:08:06,333 --> 01:08:10,041
- Onde?
- Para sua casa. Onde eu iria guardá-lo?

838
01:08:10,125 --> 01:08:12,541
Eu não posso comer tudo isso. Isso vai estragar.

839
01:08:13,458 --> 01:08:15,125
E se tratarmos alguém?

840
01:08:15,208 --> 01:08:16,958
Vamos tratar nossos vizinhos.

841
01:08:17,458 --> 01:08:18,458
OK?

842
01:08:21,333 --> 01:08:23,125
Gália! Nádia!

843
01:08:24,041 --> 01:08:25,333
Você comeu?

844
01:08:25,416 --> 01:08:27,791
- Não.
- Não coma então!

845
01:08:27,875 --> 01:08:30,708
Bem-vindo! A verdadeira cozinha ucraniana!

846
01:08:30,791 --> 01:08:35,416
- A degustação de comida! Feito por um chef famoso!
- Bem-vindo! A verdadeira cozinha ucraniana!

847
01:08:37,375 --> 01:08:39,958
- A degustação de comida. Feito por um chef famoso.
- Um chef?

848
01:08:40,041 --> 01:08:41,333
- Sim.
- Um famoso?

849
01:08:41,416 --> 01:08:44,125
- Sim.
- Mostre-me.

850
01:08:50,166 --> 01:08:51,708
<i>Quando você vai trabalhar</i>

851
01:08:51,791 --> 01:08:54,375
<i>e de repente acabar</i>
<i>no verdadeiro festival gastronômico local.</i>

852
01:08:59,458 --> 01:09:02,791
<i>Há uma fila de vizinhos</i>
<i>e convidados aleatórios.</i>

853
01:09:02,875 --> 01:09:04,208
<i>Os verdadeiros amantes da comida.</i>

854
01:09:04,291 --> 01:09:07,375
<i>- Este borshch é igualzinho ao que minha mãe fez.</i>
<i>- Sim.</i>

855
01:09:12,416 --> 01:09:15,750
<i>E tudo isso foi feito</i>
<i>por este chef delicado.</i>

856
01:09:17,916 --> 01:09:19,000
Sra.

857
01:09:20,250 --> 01:09:23,291
Sra. Rimma, trouxe seus amigos.

858
01:09:24,666 --> 01:09:27,541
<i>- Olá!</i>
- Stepha, Milia!

859
01:09:27,625 --> 01:09:28,791
<i>Não vejo nada.</i>

860
01:09:28,875 --> 01:09:30,458
Tenho algo para te mostrar!

861
01:09:30,541 --> 01:09:32,333
<i>Vire a câmera.</i>

862
01:09:32,416 --> 01:09:34,333
<i>- Existe um botão.</i>
- Eu não vejo isso.

863
01:09:35,375 --> 01:09:37,458
<i>Vovó, você é como uma blogueira de verdade!</i>

864
01:09:37,541 --> 01:09:39,000
Eu aprendo com você!

865
01:10:03,041 --> 01:10:05,041
- Os mexilhões!
- Preparar!

866
01:10:15,125 --> 01:10:16,125
Um limão.

867
01:10:16,208 --> 01:10:17,958
Culinária. Garik, um limão.

868
01:10:35,291 --> 01:10:37,958
Revista de crítica alimentar.
Uma pergunta do seu fã.

869
01:10:38,041 --> 01:10:41,416
Talvez um fofo.
Você vai andar de bicicleta comigo?

870
01:10:41,500 --> 01:10:43,000
- Sim.
- Legal.

871
01:10:46,375 --> 01:10:49,500
Varia, quero levantar esta taça…

872
01:10:49,583 --> 01:10:50,583
Espere.

873
01:10:51,125 --> 01:10:54,625
Acabei de pensar em um nome para este prato.
Tiro de beterraba.

874
01:10:54,708 --> 01:10:56,416
- O que?
- Shot de beterraba.

875
01:10:56,500 --> 01:10:58,166
- Shot de beterraba?
- Sim.

876
01:10:58,250 --> 01:11:00,333
- Tiro de beterraba!
- Você é um tiro de beterraba!

877
01:11:00,916 --> 01:11:03,416
A dose de beterraba parece ótima.
Vou anotar.

878
01:11:04,041 --> 01:11:07,708
Beterraba baleada pela charmosa cozinheira
do restaurante nº 1.

879
01:11:08,583 --> 01:11:13,916
Ah, você não me contou,
você trabalhou no restaurante número 1.

880
01:11:14,000 --> 01:11:15,750
Você organizou isso?

881
01:11:16,583 --> 01:11:18,625
- Tão legal.
- Obrigado.

882
01:11:23,958 --> 01:11:24,916
O que está errado?

883
01:11:32,250 --> 01:11:33,416
O que aconteceu?

884
01:11:34,750 --> 01:11:36,416
- Masik?
- Sim.

885
01:11:36,500 --> 01:11:39,625
- Não sei os detalhes, mas devo ir.
- Claro.

886
01:11:41,083 --> 01:11:42,708
- Mas…
- Vá.

887
01:11:44,541 --> 01:11:45,833
Obrigado.

888
01:11:45,916 --> 01:11:48,000
Sasha, diga a Varia para vir aqui!

889
01:11:48,083 --> 01:11:49,166
Sim, chef!

890
01:11:54,750 --> 01:11:55,750
Sim?

891
01:11:57,916 --> 01:11:59,416
Sim, eu peguei você.

892
01:11:59,500 --> 01:12:00,750
Estarei lá em breve.

893
01:12:01,291 --> 01:12:04,625
Taras, desculpe, tenho que ir.
Por favor ajude Rima.

894
01:12:05,208 --> 01:12:06,208
Claro.

895
01:12:07,416 --> 01:12:10,083
Varia! Uma carona amanhã, sim ou não?

896
01:12:10,166 --> 01:12:11,166
Sim!

897
01:12:11,958 --> 01:12:13,041
Com licença.

898
01:12:14,291 --> 01:12:16,541
Quem devo pagar por isso?

899
01:12:18,041 --> 01:12:19,041
Só um segundo.

900
01:12:25,166 --> 01:12:29,041
Meus amigos! Eu tenho um anúncio!

901
01:12:29,125 --> 01:12:32,791
Este almoço foi preparado por uma garota maravilhosa.

902
01:12:32,875 --> 01:12:35,541
Tudo é de graça.

903
01:12:38,666 --> 01:12:43,541
Mas caso você queira agradecê-la,
existe uma maneira de fazer isso.

904
01:12:43,625 --> 01:12:46,375
Basta escrever algumas palavras
sobre seus sentimentos.

905
01:12:46,458 --> 01:12:48,500
Isso realmente a deixará feliz.

906
01:12:48,583 --> 01:12:50,000
- OK?
- Sim!

907
01:12:53,791 --> 01:12:55,458
Desculpe, posso...

908
01:12:55,541 --> 01:12:58,041
{\an8}BETERRABA DISPARADA PELO RESTAURANTE №1 CHEF
É SÓ UAU!

909
01:12:58,125 --> 01:12:59,750
Eu estou aqui. Oi, pessoal.

910
01:12:59,833 --> 01:13:02,875
Comece a trabalhar. O foie gras é por sua conta.

911
01:13:02,958 --> 01:13:06,333
Há mudanças no cardápio?
Por que não fui informado?

912
01:13:06,416 --> 01:13:07,416
O que?

913
01:13:08,458 --> 01:13:11,833
- Não houve alterações.
- Então quem escreveu isso nas redes sociais?

914
01:13:11,916 --> 01:13:15,416
Todos os convidados pedem o mesmo prato
e me mostre isso.

915
01:13:16,250 --> 01:13:19,291
- Estou farto de dizer não.
- O que é uma dose de beterraba?

916
01:13:20,291 --> 01:13:22,166
Cozinheiro? Chefe…

917
01:13:22,250 --> 01:13:25,166
Jamala está aqui.
Ela quer uma dose de beterraba.

918
01:13:26,583 --> 01:13:28,250
Que dose de beterraba?

919
01:13:28,916 --> 01:13:30,458
Ela disse que era sopa.

920
01:13:31,083 --> 01:13:32,916
Ela também disse que tínhamos que cozinhar

921
01:13:33,000 --> 01:13:36,083
ou nós faríamos com que ela ficasse mal
aos olhos de sua amiga.

922
01:13:36,166 --> 01:13:38,875
- Eu odeio essas estrelas.
- Parar. Não fique histérico.

923
01:13:38,958 --> 01:13:41,375
Precisamos pensar
como fazer algo semelhante.

924
01:13:41,458 --> 01:13:42,416
Mostre-me.

925
01:13:45,708 --> 01:13:49,500
Você não acha que parece...

926
01:13:50,375 --> 01:13:51,375
Borsch.

927
01:13:52,375 --> 01:13:54,125
Tem beterraba com certeza.

928
01:13:54,208 --> 01:13:55,875
Olha, o que é isso?

929
01:13:55,958 --> 01:13:57,250
Um bolinho?

930
01:13:57,333 --> 01:14:00,250
Estes são pequenos pierogies.

931
01:14:01,625 --> 01:14:03,583
Eu sei como fazer isso

932
01:14:03,666 --> 01:14:06,125
porque é o meu prato.

933
01:14:06,208 --> 01:14:07,666
Chefe, me desculpe, eu...

934
01:14:09,791 --> 01:14:12,750
Eu nem quero saber
onde você conseguiu aquela maldita receita.

935
01:14:12,833 --> 01:14:15,583
Chef, acho que é culinária britânica.

936
01:14:16,083 --> 01:14:17,583
Sim, é britânico.

937
01:14:24,375 --> 01:14:26,250
Não importa!

938
01:14:26,333 --> 01:14:30,041
Ok, a bagunça é sua, então lide com isso.

939
01:14:30,541 --> 01:14:33,791
Faça sua tentativa.

940
01:14:33,875 --> 01:14:37,500
E então vá ao contador
e receba seu salário. Você está demitido.

941
01:14:38,916 --> 01:14:45,583
Ninguém, repito, ninguém
posso adicionar os pratos sem minha permissão!

942
01:14:45,666 --> 01:14:47,208
- Sim, chefe.
- Sim, chefe.

943
01:14:47,291 --> 01:14:48,916
Sim, chef!

944
01:14:50,166 --> 01:14:53,708
Eu vou ficar louco! Vou ficar completamente louco!

945
01:14:53,791 --> 01:14:59,500
PARA TARAS:
Traga-me um pouco de KVASS. É URGENTE.

946
01:15:01,833 --> 01:15:04,166
DE VÁRVARA:
Traga-me um pouco de KVASS. É URGENTE.

947
01:15:09,416 --> 01:15:10,416
Aqui.

948
01:15:40,541 --> 01:15:42,041
Um elogio do chef.

949
01:15:55,666 --> 01:15:58,041
- O que aconteceu?
- Você nunca vai adivinhar.

950
01:15:59,333 --> 01:16:00,333
Obrigado.

951
01:16:03,625 --> 01:16:04,958
A qualquer momento.

952
01:16:17,958 --> 01:16:19,416
Sua dose de beterraba.

953
01:16:19,500 --> 01:16:20,583
Finalmente.

954
01:16:21,250 --> 01:16:22,541
Aqui você vai.

955
01:16:23,208 --> 01:16:24,333
Obrigado.

956
01:16:24,416 --> 01:16:26,958
Obrigado. Eu realmente quero experimentar.

957
01:16:32,333 --> 01:16:33,291
Nada mal.

958
01:16:34,416 --> 01:16:35,416
Isso é bom.

959
01:16:40,333 --> 01:16:42,708
Parece que o prato britânico é um sucesso.

960
01:16:45,291 --> 01:16:46,750
Eu não tive escolha.

961
01:16:50,750 --> 01:16:52,291
Você sempre faz isso.

962
01:17:01,583 --> 01:17:03,208
Tenho mais cinco pedidos de doses!

963
01:17:03,291 --> 01:17:05,916
Mesa dois - dois, mesa cinco - um,
mesa sete - dois!

964
01:17:06,000 --> 01:17:07,000
Pronto!

965
01:17:08,875 --> 01:17:09,875
TARAS

966
01:17:12,291 --> 01:17:15,583
Eu quero me desculpar novamente
por causar esses problemas!

967
01:17:15,666 --> 01:17:18,666
Mas não foi intencional.
Eu não queria que isso acontecesse.

968
01:17:20,291 --> 01:17:21,375
Problemas?

969
01:17:21,958 --> 01:17:24,125
Varia, devemos agradecer.

970
01:17:24,208 --> 01:17:25,250
É um sucesso!

971
01:17:25,875 --> 01:17:30,250
Estamos oficialmente adicionando-o ao menu.

972
01:17:32,958 --> 01:17:33,916
Que diabos?

973
01:17:35,500 --> 01:17:37,375
Acabei de demiti-la.

974
01:17:38,583 --> 01:17:39,833
Bem, leve-a de volta.

975
01:17:40,541 --> 01:17:42,583
Além disso, graças a Varia,

976
01:17:42,666 --> 01:17:48,041
nosso restaurante alimentará o beau monde
na apresentação do novo álbum de Jamala.

977
01:17:48,125 --> 01:17:52,000
A propósito, Varia,
você deve fazer um menu para este evento.

978
01:17:54,625 --> 01:17:55,833
Isso é demais.

979
01:17:55,916 --> 01:17:57,083
Já estou farto.

980
01:17:58,583 --> 01:17:59,791
Eu desisto.

981
01:17:59,875 --> 01:18:00,958
Como você desejar.

982
01:18:01,500 --> 01:18:05,916
Mas, de acordo com o contrato,
você deve trabalhar por mais duas semanas.

983
01:18:06,500 --> 01:18:09,625
É um sucesso. Um verdadeiro sucesso!

984
01:18:22,875 --> 01:18:24,500
Procurando as novas receitas?

985
01:18:30,500 --> 01:18:31,791
É tão difícil?

986
01:18:35,375 --> 01:18:36,375
Aqui.

987
01:18:37,166 --> 01:18:40,125
O assado inglês.
Você precisa de um britânico, certo?

988
01:18:42,083 --> 01:18:44,250
Você não entende por que eu disse isso?

989
01:18:45,166 --> 01:18:46,250
Não, eu não.

990
01:18:47,333 --> 01:18:49,500
A culinária é sua herança única.

991
01:18:50,041 --> 01:18:53,875
Agora, quando tudo é igual,
é a sua individualidade.

992
01:18:53,958 --> 01:18:56,833
É quem você é.
E você está negligenciando isso.

993
01:18:58,750 --> 01:18:59,875
Ei!

994
01:18:59,958 --> 01:19:01,916
Menina, é uma verdadeira vitória!

995
01:19:02,625 --> 01:19:04,125
Onde você encontrou esse blogueiro?

996
01:19:04,958 --> 01:19:06,333
Não foi planejado.

997
01:19:06,416 --> 01:19:09,291
Sim, certo. O que é isso?

998
01:19:18,416 --> 01:19:20,750
Sasha, devo confessar...

999
01:19:21,708 --> 01:19:24,458
Tive a ideia da dose de beterraba daqui

1000
01:19:24,541 --> 01:19:28,041
e eu quero usar este livro
enquanto faz o menu.

1001
01:19:28,625 --> 01:19:30,708
- Cozinha ucraniana?
- Sim.

1002
01:19:32,291 --> 01:19:34,083
Varia, é um suicídio profissional.

1003
01:19:34,750 --> 01:19:37,958
Ouvindo seu conselho
é um suicídio profissional.

1004
01:19:38,041 --> 01:19:39,916
Coloque o livro de volta.

1005
01:19:40,000 --> 01:19:41,833
Mas todo mundo gostou.

1006
01:19:41,916 --> 01:19:44,250
Varia, culinária ucraniana
não pertence aqui.

1007
01:19:44,333 --> 01:19:46,208
Você precisa de algo mais requintado.

1008
01:19:46,291 --> 01:19:49,166
A culinária ucraniana é requintada! Diga a ele.

1009
01:19:49,250 --> 01:19:51,416
A culinária ucraniana é requintada.

1010
01:19:52,041 --> 01:19:54,083
Aqui. Basta olhar.

1011
01:20:05,750 --> 01:20:06,833
Então?

1012
01:20:11,375 --> 01:20:14,125
Você percebe quais são as apostas?

1013
01:20:14,708 --> 01:20:17,041
Você está a um passo de distância
de se tornar um chef.

1014
01:20:17,125 --> 01:20:18,500
Estacas? Ah, por favor.

1015
01:20:18,583 --> 01:20:22,958
Primeiro, você deve se tornar um chef
e então comece sua revolução, ok?

1016
01:20:40,291 --> 01:20:47,291
TARAS

1017
01:20:54,291 --> 01:20:55,291
<i>Ah, finalmente.</i>

1018
01:20:55,375 --> 01:20:57,375
Você está bem? Estou esperando por você.

1019
01:20:59,166 --> 01:21:01,750
Sinto muito, não posso hoje.

1020
01:21:01,833 --> 01:21:03,166
<i>Ande sem mim.</i>

1021
01:21:07,791 --> 01:21:09,041
Posso andar sozinho?

1022
01:21:13,875 --> 01:21:14,875
Varia!

1023
01:21:15,375 --> 01:21:18,250
- Como você está, estrela?
- Posso pensar mais no cardápio?

1024
01:21:19,250 --> 01:21:20,333
Claro.

1025
01:21:20,416 --> 01:21:24,291
Tenho certeza que você vai fazer isso perfeito

1026
01:21:24,375 --> 01:21:28,166
e você certamente não deixará seu ego
para arruinar nosso negócio.

1027
01:21:28,250 --> 01:21:29,750
Como um verdadeiro profissional.

1028
01:21:31,958 --> 01:21:33,458
Quem você chama de profissional? Dela?

1029
01:21:33,541 --> 01:21:37,125
Claro, porque um profissional é alguém
que obedece ordens,

1030
01:21:37,208 --> 01:21:38,791
sempre tenta agradar

1031
01:21:39,375 --> 01:21:42,625
e ousa falar
só quando o chefe gosta.

1032
01:21:44,583 --> 01:21:45,666
Comece a trabalhar.

1033
01:21:47,458 --> 01:21:48,666
Por que você está aqui?

1034
01:21:49,333 --> 01:21:51,416
O restaurante está funcionando normalmente.

1035
01:21:51,500 --> 01:21:52,791
Sim, chef!

1036
01:22:00,916 --> 01:22:02,708
O chef pediu demissão ontem.

1037
01:22:10,750 --> 01:22:11,750
Mik!

1038
01:22:12,500 --> 01:22:13,500
Mik!

1039
01:22:14,291 --> 01:22:18,583
Você pode explicar o que está acontecendo aqui?
Você desistiu e eu aprendi sobre isso com eles?

1040
01:22:18,666 --> 01:22:21,083
- Tomei a decisão ontem.
- E agora?

1041
01:22:21,708 --> 01:22:25,625
Trabalhei com você por cinco anos
e essa novata já tem o cardápio dela?

1042
01:22:26,166 --> 01:22:29,333
Lesia, você é uma ótima cozinheira,

1043
01:22:30,833 --> 01:22:33,625
mas se você quer ser chef,

1044
01:22:33,708 --> 01:22:36,541
você deve estar pronto para planejar e lutar.

1045
01:23:00,416 --> 01:23:02,833
VARVARA MYKHAILIVNA RUDYK

1046
01:23:10,916 --> 01:23:13,750
Olá. Desculpe por ligar tão tarde…

1047
01:23:13,833 --> 01:23:15,416
<i>- Sra. Angela Rudyk?</i>
- Sim.

1048
01:23:15,500 --> 01:23:18,583
<i>Sou do restaurante №1 em Lviv.</i>
<i>É sobre sua filha.</i>

1049
01:23:19,666 --> 01:23:21,208
O quê? Aconteceu alguma coisa?

1050
01:23:21,291 --> 01:23:23,291
Não, não se preocupe, ela está bem.

1051
01:23:23,875 --> 01:23:25,791
Estamos em processo de contratá-la

1052
01:23:25,875 --> 01:23:29,625
e preciso de algumas informações sobre
seu registro e experiência de trabalho.

1053
01:23:38,458 --> 01:23:40,833
Obrigado. Você ajudou muito.

1054
01:23:42,791 --> 01:23:43,958
Tchau.

1055
01:23:48,375 --> 01:23:49,375
Então?

1056
01:23:50,541 --> 01:23:52,083
Você conseguiu o que queria?

1057
01:23:53,000 --> 01:23:54,708
O que vai acontecer com Varia?

1058
01:23:56,666 --> 01:23:58,125
Um profissional, você diz?

1059
01:24:12,791 --> 01:24:15,000
Desculpe, estou ocupado. Talvez na próxima vez.

1060
01:24:15,083 --> 01:24:16,500
Taras, espere.

1061
01:24:21,291 --> 01:24:24,416
Eu realmente sinto muito
Perdi nosso encontro de bicicleta.

1062
01:24:24,500 --> 01:24:26,625
Eu também sinto muito, mas...

1063
01:24:27,833 --> 01:24:31,083
Eu realmente não posso ir e vir
apenas quando lhe convier.

1064
01:24:31,166 --> 01:24:32,166
Combina comigo?

1065
01:24:32,958 --> 01:24:35,166
Por que você está dizendo isso?

1066
01:24:35,250 --> 01:24:38,291
Você não vê que estou saindo do caminho
para alcançar meu objetivo?

1067
01:24:38,375 --> 01:24:41,375
- Isso eu vejo.
- E parece que estou conseguindo.

1068
01:24:42,750 --> 01:24:44,750
Eu realmente posso me tornar um chef.

1069
01:24:46,166 --> 01:24:48,291
Você poderia simplesmente ficar feliz por mim.

1070
01:24:50,333 --> 01:24:51,500
Estou feliz.

1071
01:24:52,291 --> 01:24:55,041
Você não vai entender. Você sabe por quê?

1072
01:24:55,583 --> 01:24:58,541
Porque você está gastando sua vida
fazendo um trabalho que você odeia.

1073
01:24:58,625 --> 01:25:00,458
Você sabe por que estou fazendo isso.

1074
01:25:01,208 --> 01:25:04,291
Se você realmente quisesse,
você já teria partido há muito tempo.

1075
01:25:04,875 --> 01:25:09,291
E você sabe o que?
A pior mentira é quando você mente para si mesmo.

1076
01:25:09,375 --> 01:25:10,583
- Oh sério?
- Sim!

1077
01:25:11,708 --> 01:25:14,125
Se eu fosse você,
Eu não teria tocado nisso.

1078
01:25:14,208 --> 01:25:18,291
A única vez que te vi realmente feliz
foi quando você estava alimentando aquelas pessoas.

1079
01:25:19,458 --> 01:25:23,458
O resto do seu tempo foi gasto
para construir alguma carreira de elite.

1080
01:25:27,458 --> 01:25:28,416
Espere.

1081
01:25:37,750 --> 01:25:41,125
Aqui. Para você se lembrar daquele dia feliz.

1082
01:25:57,250 --> 01:26:01,708
ESSE GOSTO É SÓ UM AMOR!

1083
01:26:01,791 --> 01:26:03,583
FOI TÃO BOM!

1084
01:26:03,666 --> 01:26:07,416
AGUARDAREI AS NOVIDADES
E ACOMPANHE VOCÊ ONLINE!

1085
01:26:15,458 --> 01:26:21,458
FOI COMO VOLTAR NO TEMPO
PARA OS MEUS DIAS MAIS FELIZES.

1086
01:26:21,541 --> 01:26:25,625
PARABÉNS! CONTINUE COZINHANDO PARA AS PESSOAS,
É INCRÍVEL!

1087
01:26:31,458 --> 01:26:33,458
<i>Ainda posso consertar isso.</i>

1088
01:26:33,541 --> 01:26:34,916
<i>Eu entendo agora.</i>

1089
01:26:35,000 --> 01:26:38,333
<i>Ninguém acredita</i>
<i>aquela culinária ucraniana local</i>

1090
01:26:38,416 --> 01:26:40,541
<i>pode ser bom e requintado.</i>

1091
01:26:40,625 --> 01:26:44,250
Garik, você faz ostras assadas!
Sasha, limpe a costeleta de carneiro!

1092
01:26:44,333 --> 01:26:47,833
<i>Mas temos nossa própria voz e gosto.</i>
<i>E vou provar isso.</i>

1093
01:26:47,916 --> 01:26:53,250
<i>Vou fazer um menu especial ucraniano</i>
<i>para Jamala, faça chuva ou faça sol.</i>

1094
01:27:05,541 --> 01:27:06,625
Onde está o misturador?

1095
01:27:50,083 --> 01:27:54,291
Ostras assadas,
sopa de cogumelos com pêra defumada,

1096
01:27:54,375 --> 01:27:58,666
costeletas de cordeiro com bolinhos de arroz
e geléia de cenoura e bérberis,

1097
01:27:58,750 --> 01:28:02,958
bolinhos fritos com geléia de rosa
e bebidas de frutas secas ao estilo tártaro da Crimeia.

1098
01:28:05,000 --> 01:28:06,000
Obrigado.

1099
01:28:06,083 --> 01:28:09,166
Você sabe, seu menu
realmente me impressionou

1100
01:28:09,250 --> 01:28:12,333
pois une os gostos numa melodia…

1101
01:28:13,750 --> 01:28:16,750
Simples e requintado ao mesmo tempo.

1102
01:28:18,333 --> 01:28:20,583
Existem essas notas…

1103
01:28:20,666 --> 01:28:22,250
A pêra defumada.

1104
01:28:22,333 --> 01:28:24,125
Pera? Uau.

1105
01:28:24,833 --> 01:28:26,625
É exatamente o que eu preciso.

1106
01:28:27,166 --> 01:28:29,666
Cada detalhe é importante para mim.

1107
01:28:32,083 --> 01:28:34,125
Sinto muito, mas temos outro convidado.

1108
01:28:34,208 --> 01:28:36,958
O famoso dono de restaurante,
O Chef do Inferno, Alex Yakutov.

1109
01:28:37,041 --> 01:28:39,958
Eu o convidei como um especialista famoso.

1110
01:28:40,041 --> 01:28:42,041
- Olá, Alex.
- Obrigado.

1111
01:28:42,625 --> 01:28:43,708
Traga os talheres.

1112
01:28:44,291 --> 01:28:46,791
Conheça Vitaly, o dono do restaurante.

1113
01:28:47,291 --> 01:28:49,541
Esta é a nossa querida Jamala.

1114
01:28:49,625 --> 01:28:53,375
E claro,
o chef do Restaurante №1, Mikolai.

1115
01:28:54,750 --> 01:28:56,125
Prazer em conhecê-lo.

1116
01:28:56,208 --> 01:28:57,833
Inesperado, mas legal.

1117
01:28:57,916 --> 01:28:59,083
Prazer em te conhecer também.

1118
01:28:59,625 --> 01:29:03,125
eu não acho
Devo apresentar essa garota, certo?

1119
01:29:03,625 --> 01:29:06,541
Por que? Eu gostaria de conhecê-la.

1120
01:29:07,666 --> 01:29:12,041
Varia, por que você não diz oi
para o seu ex-chef?

1121
01:29:12,125 --> 01:29:15,416
Você trabalha com ele há dois anos.
Você deve ser como uma família.

1122
01:29:17,041 --> 01:29:18,458
Eu não entendo.

1123
01:29:20,625 --> 01:29:21,708
Não é?

1124
01:29:22,708 --> 01:29:25,416
E eu entendo perfeitamente.

1125
01:29:27,750 --> 01:29:31,500
Mikolai, essa garota estava fingindo
ser um cozinheiro profissional,

1126
01:29:31,583 --> 01:29:33,250
mas ela é realmente uma amadora.

1127
01:29:33,333 --> 01:29:36,083
E antes de vir para cá ela trabalhou...
Onde, Varia?

1128
01:29:36,166 --> 01:29:37,791
No restaurante da estrada?

1129
01:29:38,375 --> 01:29:39,500
Quem, Varia?

1130
01:29:40,958 --> 01:29:42,583
E ela foi demitida de lá.

1131
01:29:43,500 --> 01:29:46,791
Você achou que era o mais inteligente?

1132
01:29:47,958 --> 01:29:52,250
Cada um de nós passou anos
trabalhando em cozinhas lotadas e aprendendo,

1133
01:29:53,125 --> 01:29:54,708
desistindo da vida pessoal.

1134
01:29:56,208 --> 01:29:59,333
Apenas para estar onde estamos agora.

1135
01:29:59,416 --> 01:30:01,583
Você acha que pode vir
de Deus sabe onde,

1136
01:30:01,666 --> 01:30:03,833
escreva algumas linhas falsas e ganhe?

1137
01:30:03,916 --> 01:30:07,125
Mudar tudo aqui?
Isso nunca vai acontecer.

1138
01:30:12,833 --> 01:30:13,875
Varia?

1139
01:30:16,458 --> 01:30:19,208
Sim, Lesia, você está certa.

1140
01:30:21,291 --> 01:30:22,833
Desculpe por ter mentido.

1141
01:30:22,916 --> 01:30:25,458
Mas se eu não fizesse isso, você nunca me contrataria.

1142
01:30:25,541 --> 01:30:28,625
Foi minha única chance
trabalhar em um restaurante desse nível.

1143
01:30:35,125 --> 01:30:38,916
Obrigado por tudo.
Eu realmente aprendi muito com você.

1144
01:30:40,125 --> 01:30:43,166
De qualquer forma, meu lugar não é aqui.

1145
01:30:53,625 --> 01:30:55,041
E para falar a verdade,

1146
01:30:55,125 --> 01:30:59,666
o shot de beterraba que todo mundo adorou
é o borshch ucraniano com pequenos pierogies.

1147
01:31:01,958 --> 01:31:03,500
Eu disse que era borscht.

1148
01:31:11,500 --> 01:31:14,750
Você estava certo. Isso nunca poderia acabar bem.

1149
01:31:15,750 --> 01:31:20,125
Quando você está dizendo a verdade,
é o começo, não o fim.

1150
01:31:23,875 --> 01:31:25,083
Tão emocional.

1151
01:31:26,333 --> 01:31:28,791
Eu sempre disse que cozinheiros…

1152
01:31:29,458 --> 01:31:30,625
Eles são como artistas.

1153
01:31:33,458 --> 01:31:34,541
Muito interessante.

1154
01:31:35,208 --> 01:31:36,666
É…

1155
01:31:36,750 --> 01:31:39,041
- Pêra defumada.
- Certo.

1156
01:31:39,125 --> 01:31:41,375
Espero que você traga a garota de volta?

1157
01:31:41,916 --> 01:31:42,916
Claro.

1158
01:31:44,541 --> 01:31:45,541
Aqui você vai.

1159
01:31:46,250 --> 01:31:48,125
Lesia, traga-a de volta.

1160
01:31:51,375 --> 01:31:54,541
Não olhe para mim.
Eu não trabalho mais aqui.

1161
01:32:04,208 --> 01:32:06,375
- Apreciá-lo.
- Obrigado.

1162
01:32:07,666 --> 01:32:10,791
Você não é nada mau.

1163
01:32:11,875 --> 01:32:12,833
Sim.

1164
01:32:22,208 --> 01:32:23,583
Varia! Espere!

1165
01:32:28,708 --> 01:32:32,291
Aqui. Seu salário.
Vitaly me pediu para dar a você.

1166
01:32:32,375 --> 01:32:33,791
Ele está muito bravo.

1167
01:32:34,833 --> 01:32:37,958
Pegue.
Há ainda mais do que deveria ser.

1168
01:32:56,416 --> 01:32:58,375
Ele não queria me ouvir.

1169
01:33:00,000 --> 01:33:01,000
Desculpe.

1170
01:33:02,333 --> 01:33:04,166
Por que você falou com ele?

1171
01:33:09,333 --> 01:33:12,375
Qualquer que seja.
Eu não quero trabalhar lá de qualquer maneira.

1172
01:33:13,500 --> 01:33:15,041
O que você quer dizer?

1173
01:33:16,458 --> 01:33:19,083
Achei que seu objetivo era se tornar um chef.

1174
01:33:27,041 --> 01:33:30,500
Esta posição me foi oferecida tantas vezes.

1175
01:33:32,708 --> 01:33:33,666
Mas eu…

1176
01:33:35,125 --> 01:33:37,791
estava pronto para trabalhar como seu sous chef
por toda a minha vida.

1177
01:33:44,250 --> 01:33:45,416
Mas você está indo embora.

1178
01:33:50,250 --> 01:33:51,416
Boa sorte.

1179
01:34:16,666 --> 01:34:17,666
Lésia!

1180
01:35:24,291 --> 01:35:25,708
O que eu faço agora?

1181
01:35:29,125 --> 01:35:32,250
Depende do que você deseja.

1182
01:35:34,250 --> 01:35:37,541
Antes eu queria ser chef
em um restaurante de prestígio.

1183
01:35:38,500 --> 01:35:41,916
Mas onde o chef é diretor,
nem um segundo violino, ok?

1184
01:35:43,708 --> 01:35:46,750
O que você acha que é ser diretor?

1185
01:35:48,291 --> 01:35:50,458
Como tomar todas as decisões.

1186
01:35:52,791 --> 01:35:55,166
E quem decide num restaurante?

1187
01:35:56,541 --> 01:35:57,875
O proprietário.

1188
01:35:59,083 --> 01:36:00,666
Aqui está sua resposta.

1189
01:36:01,458 --> 01:36:02,875
Torne-se um proprietário.

1190
01:36:03,750 --> 01:36:04,916
Você está brincando?

1191
01:36:06,125 --> 01:36:08,875
Eu só sei cozinhar, só isso.

1192
01:36:10,458 --> 01:36:12,083
Eu não serei capaz de lidar com isso.

1193
01:36:13,500 --> 01:36:15,916
Bem, cozinhar é uma parte importante.

1194
01:36:16,708 --> 01:36:20,125
Você só precisa encontrar pessoas
em quem você confia

1195
01:36:21,125 --> 01:36:23,041
e quem pode fazer o resto.

1196
01:36:24,291 --> 01:36:29,250
Se você quer ser diretor,
você deve montar uma orquestra.

1197
01:36:33,708 --> 01:36:35,333
Bem, mas…

1198
01:36:36,041 --> 01:36:37,333
Sim.

1199
01:36:48,333 --> 01:36:54,333
PARA ALUGAR

1200
01:37:02,541 --> 01:37:03,625
Entre.

1201
01:37:05,166 --> 01:37:07,708
Oh Deus, essas paredes.

1202
01:37:07,791 --> 01:37:08,916
Sim.

1203
01:37:09,000 --> 01:37:11,166
Os serviços públicos estão em boas condições.

1204
01:37:11,250 --> 01:37:14,291
Havia uma padaria famosa aqui
por muitos anos.

1205
01:37:14,375 --> 01:37:16,708
É por isso que quero que meu café esteja aqui.

1206
01:37:16,791 --> 01:37:19,333
Quero cozinhar seguindo as receitas da Olga Franko.

1207
01:37:19,833 --> 01:37:21,125
Que ótima ideia.

1208
01:37:21,208 --> 01:37:24,833
Aliás, tenho várias receitas antigas
daquela época.

1209
01:37:24,916 --> 01:37:26,541
E qual é o preço?

1210
01:37:29,125 --> 01:37:31,500
Você pode imaginar? 5.000 dólares.

1211
01:37:31,583 --> 01:37:32,791
Quanto?

1212
01:37:33,500 --> 01:37:35,583
- Por ano?
- Por mês.

1213
01:37:36,541 --> 01:37:38,416
Só pelo aluguel?

1214
01:37:38,500 --> 01:37:42,375
Há também contas de serviços públicos e salários…
E você vai cozinhar sozinho?

1215
01:37:42,458 --> 01:37:44,833
Ouça, garoto, esqueça.

1216
01:37:44,916 --> 01:37:49,375
Você deveria encontrar um emprego normal
onde você será pago, e não vice-versa.

1217
01:37:49,458 --> 01:37:50,750
Eu tomei uma decisão.

1218
01:37:51,291 --> 01:37:53,833
Finalmente percebi o que sempre quis.

1219
01:37:56,958 --> 01:37:58,208
Eu vou encontrar o dinheiro.

1220
01:37:59,166 --> 01:38:00,583
Então você não trabalha?

1221
01:38:01,583 --> 01:38:02,750
No momento, não.

1222
01:38:03,416 --> 01:38:08,208
Sra. Rudyk, de acordo com seus dados,
só podemos oferecer-lhe um empréstimo garantido.

1223
01:38:09,750 --> 01:38:12,208
Você não escreveu se tinha alguma propriedade.

1224
01:38:13,291 --> 01:38:14,708
Um apartamento, talvez?

1225
01:38:16,500 --> 01:38:19,500
<i>Por favor, espere.</i>
<i>Sua chamada é a terceira da fila.</i>

1226
01:38:23,208 --> 01:38:26,500
<i>Desculpe, mas todos os operadores estão ocupados.</i>
<i>Espere.</i>

1227
01:38:29,166 --> 01:38:31,333
<i>Sua ligação é muito importante para nós.</i>

1228
01:38:32,125 --> 01:38:35,166
<i>A operadora responderá você</i>
<i>em três minutos.</i>

1229
01:38:35,250 --> 01:38:37,500
BANCO

1230
01:38:47,083 --> 01:38:50,000
<i>Prezado cliente,</i>
<i>não podemos fornecer um empréstimo a você.</i>

1231
01:38:50,083 --> 01:38:51,875
<i>Posso ajudar você com mais alguma coisa?</i>

1232
01:38:51,958 --> 01:38:53,458
Mas o anúncio dizia…

1233
01:38:53,541 --> 01:38:55,500
<i>Não é o seu caso, desculpe.</i>

1234
01:38:56,708 --> 01:38:58,458
- É isso então.
<i>- Tenha um ótimo dia.</i>

1235
01:39:22,208 --> 01:39:23,458
Olá.

1236
01:39:24,375 --> 01:39:25,541
Já vai embora?

1237
01:39:26,416 --> 01:39:28,416
Eu queria dizer adeus.

1238
01:39:29,416 --> 01:39:32,416
Eu escolho uma rota
por 11 meses e 28 dias.

1239
01:39:32,500 --> 01:39:33,583
Um ano inteiro?

1240
01:39:40,500 --> 01:39:42,333
Estou feliz que você deu o salto.

1241
01:39:43,208 --> 01:39:45,250
Olha quem está falando. Como está seu café?

1242
01:39:47,083 --> 01:39:48,333
Não há café.

1243
01:39:48,916 --> 01:39:50,166
E não haverá.

1244
01:39:50,875 --> 01:39:55,083
Eu não encontrei o dinheiro,
então terei que conseguir um emprego em outro lugar.

1245
01:39:55,625 --> 01:39:58,250
Muito ruim. Ouça…

1246
01:39:58,333 --> 01:40:00,750
Desculpe, é o motorista.

1247
01:40:00,833 --> 01:40:03,458
Olá, você está aqui? Ok, estou indo.

1248
01:40:07,291 --> 01:40:08,250
Eu irei com você.

1249
01:40:25,416 --> 01:40:27,375
Envie-me as fotos.

1250
01:40:28,125 --> 01:40:29,708
Eu te seguirei.

1251
01:41:04,750 --> 01:41:05,750
Varia?

1252
01:41:07,416 --> 01:41:08,416
Varia!

1253
01:41:09,166 --> 01:41:10,291
Sr. Vitaly?

1254
01:41:11,833 --> 01:41:15,125
- O que você está fazendo aqui?
- Procurando por você, minha estrela.

1255
01:41:16,250 --> 01:41:18,375
Eu quero que você volte.

1256
01:41:18,458 --> 01:41:20,583
Como um novo chef.

1257
01:41:21,416 --> 01:41:23,000
Eu não entendo.

1258
01:41:23,083 --> 01:41:24,625
Depois de tudo que fiz?

1259
01:41:24,708 --> 01:41:26,208
Estou pronto para esquecer isso

1260
01:41:26,291 --> 01:41:29,625
se nossos clientes regulares
estão satisfeitos e felizes.

1261
01:41:30,416 --> 01:41:33,166
Jamala quer apenas você.

1262
01:41:37,458 --> 01:41:38,458
E Lésia?

1263
01:41:38,541 --> 01:41:40,791
Tenho certeza que ela não concordará em trabalhar comigo.

1264
01:41:41,375 --> 01:41:42,708
Lésia, Lésia…

1265
01:41:42,791 --> 01:41:44,041
Lésia é demitida.

1266
01:41:49,875 --> 01:41:51,416
Não sei.

1267
01:41:52,041 --> 01:41:55,083
- Eu tenho que pensar.
- O que há para pensar?

1268
01:41:55,166 --> 01:41:59,291
Você não pode acreditar que seu sonho se tornou realidade?
Bem, eu também não posso.

1269
01:42:00,375 --> 01:42:02,666
Vamos nos mover um pouco.

1270
01:42:37,541 --> 01:42:41,541
Posso fazer meu próprio menu
com autênticas receitas ucranianas?

1271
01:42:42,125 --> 01:42:45,250
A culinária ucraniana não vende bem.

1272
01:42:45,333 --> 01:42:47,875
Mas a dose de beterraba foi um sucesso.
Você disse isso.

1273
01:42:48,416 --> 01:42:51,083
A dose de beterraba não é ucraniana.

1274
01:42:54,916 --> 01:42:58,541
- Não, eu não quero mais isso.
- Espere, espere. Quer dizer que é um não?

1275
01:42:59,708 --> 01:43:03,041
Você está brincando?
Você não pode recusar tal oferta.

1276
01:43:03,125 --> 01:43:04,708
Diga sim e eu irei embora.

1277
01:43:06,583 --> 01:43:07,583
Varia!

1278
01:43:09,208 --> 01:43:10,375
Taras?

1279
01:43:11,291 --> 01:43:13,458
Por que você está aqui?
Você esqueceu alguma coisa?

1280
01:43:13,541 --> 01:43:14,708
Sim, eu fiz.

1281
01:43:16,208 --> 01:43:17,375
Eu esqueci você!

1282
01:43:18,583 --> 01:43:21,333
Varia, foi você quem me fez entender
que esta viagem

1283
01:43:21,416 --> 01:43:24,291
é apenas uma tentativa de fugir
da vida que eu não gosto!

1284
01:43:24,375 --> 01:43:26,083
Eu quero mudar tudo!

1285
01:43:26,166 --> 01:43:27,875
Junto com você!

1286
01:43:28,375 --> 01:43:29,541
Você está me ouvindo?

1287
01:43:31,000 --> 01:43:32,333
Varvara Rudyk,

1288
01:43:34,500 --> 01:43:38,083
Quero propor a você!

1289
01:43:38,833 --> 01:43:40,833
Você será meu parceiro de negócios?

1290
01:43:40,916 --> 01:43:43,333
Vamos abrir aquele café juntos!

1291
01:43:43,416 --> 01:43:44,791
Você tem ideias e talento.

1292
01:43:44,875 --> 01:43:47,500
Tenho experiência e algumas economias.

1293
01:43:48,208 --> 01:43:50,250
Estaremos juntos na alegria e na tristeza,

1294
01:43:51,125 --> 01:43:53,541
compartilharemos lucros e perdas.

1295
01:43:54,166 --> 01:43:56,958
Você sabe quanto dinheiro você precisa

1296
01:43:57,041 --> 01:43:59,041
abrir um café?

1297
01:43:59,125 --> 01:44:00,708
Não sejam tolos!

1298
01:44:01,833 --> 01:44:05,375
Mas eu não quero você
sacrificar o seu sonho pelo meu!

1299
01:44:05,458 --> 01:44:08,041
Eu preciso disso da mesma forma que você!

1300
01:44:08,125 --> 01:44:10,625
Varia, você sabe como suas ideias vendem bem!

1301
01:44:11,458 --> 01:44:12,625
Você concorda?

1302
01:44:14,625 --> 01:44:16,291
Sim. Sim!

1303
01:44:22,625 --> 01:44:26,791
Varia, você pode pegar emprestada minha terrina de sopa!

1304
01:44:26,875 --> 01:44:28,083
E as cadeiras!

1305
01:44:29,833 --> 01:44:32,000
Eu ajudo com a luz!

1306
01:44:32,083 --> 01:44:34,625
E temos algumas mesas!

1307
01:44:34,708 --> 01:44:36,125
Eu também estou dentro!

1308
01:44:36,708 --> 01:44:38,958
Sim, eu concordo!

1309
01:44:39,041 --> 01:44:40,791
Estou dizendo isso para todos vocês!

1310
01:44:40,875 --> 01:44:45,708
Eu quero que seja nosso café comum
para que cada um de vocês possa ser um parceiro!

1311
01:44:46,583 --> 01:44:47,625
Sim!

1312
01:44:51,041 --> 01:44:54,500
Você também pode investir
em nosso negócio, se desejar!

1313
01:44:55,583 --> 01:44:59,208
Tudo isso é um grande erro.

1314
01:44:59,750 --> 01:45:02,083
Você não faz negócios assim.

1315
01:45:07,125 --> 01:45:12,541
Não venha até mim, ok?
Não venha até mim quando esta bolha estourar.

1316
01:45:17,250 --> 01:45:19,583
E se não tivermos dinheiro suficiente?

1317
01:45:20,666 --> 01:45:22,000
Encontraremos uma saída.

1318
01:45:55,083 --> 01:45:59,333
Sim, eu sei, em seus tempos
você tinha que se casar primeiro.

1319
01:45:59,416 --> 01:46:03,166
Mas vou te contar um segredo,
Foi fantástico.

1320
01:46:04,333 --> 01:46:05,708
Concordo com você.

1321
01:46:06,791 --> 01:46:08,291
Com quem você está falando?

1322
01:46:08,833 --> 01:46:10,458
Tenho uma surpresa para você.

1323
01:46:14,375 --> 01:46:16,375
- Costeletas?
- Lorde Nelson.

1324
01:46:18,500 --> 01:46:19,583
Obrigado, chef.

1325
01:46:26,291 --> 01:46:29,333
Eu costumava pensar
que devo repetir depois de alguém

1326
01:46:29,416 --> 01:46:31,083
para se tornar bem sucedido.

1327
01:46:31,166 --> 01:46:35,833
Mas agora eu entendo
Eu tenho algo para me orgulhar.

1328
01:46:37,958 --> 01:46:39,666
Quero dizer, nós temos.

1329
01:46:42,500 --> 01:46:43,750
Legal. Poste.

1330
01:47:02,416 --> 01:47:04,125
<i>Olhando profundamente para dentro de mim mesmo,</i>

1331
01:47:04,208 --> 01:47:09,625
{\an8}<i>Percebi que cozinhar</i>
<i>realmente consegue surpreender e dar amor,</i>

1332
01:47:09,708 --> 01:47:12,333
{\an8}<i>para conectar o passado e o moderno.</i>

1333
01:47:13,125 --> 01:47:17,625
<i>Em breve Taras e eu abriremos nosso café,</i>
<i>onde vamos conversar</i>

1334
01:47:17,708 --> 01:47:23,083
<i>sobre a nossa moderna e incrível Ucrânia</i>
<i>na linguagem do gosto e do conforto.</i>

1335
01:47:23,166 --> 01:47:26,833
<i>Daremos vida ao desconhecido</i>
<i>e gostos esquecidos</i>

1336
01:47:26,916 --> 01:47:30,291
<i>e os sabores doces</i>
<i>da infância e da liberdade.</i>

1337
01:47:30,375 --> 01:47:34,166
<i>Queremos submergir nossos hóspedes</i>
<i>no jogo das texturas</i>

1338
01:47:34,250 --> 01:47:36,708
<i>pelas incríveis regras de Olga Franko.</i>

1339
01:47:37,500 --> 01:47:42,916
<i>Em um prato pequeno,</i>
<i>você verá uma grande história culinária.</i>

1340
01:47:43,000 --> 01:47:47,416
<i>Bolos waffle, clenets,</i>
<i>canapés, bolos em camadas,</i>

1341
01:47:47,500 --> 01:47:51,375
<i>sopas e rolinhos crescentes,</i>
<i>borshch, fricassé,</i>

1342
01:47:51,458 --> 01:47:55,166
<i>bolinhos de frango, escargo frito, saladas,</i>

1343
01:47:55,250 --> 01:47:57,833
<i>bolo e pastelaria de amêndoa.</i>

1344
01:47:58,583 --> 01:48:00,250
<i>E nosso suco de violeta.</i>

1345
01:48:00,333 --> 01:48:03,541
<i>Alguns cozinheiros chamam isso de bebida de fidelidade.</i>

1346
01:48:03,625 --> 01:48:06,708
<i>As violetas são valorizadas</i>
<i>pela sua cor e cheiro fantásticos.</i>

1347
01:48:06,791 --> 01:48:10,416
<i>Os antigos gregos e romanos valorizavam</i>
<i>essas flores lindas e úteis.</i>

1348
01:48:11,166 --> 01:48:14,958
<i>Eles também eram usados para fazer</i>
<i>vinho violeta e sedativos.</i>

1349
01:48:18,583 --> 01:48:23,375
<i>Encontraremos nossas receitas da tristeza,</i>
<i>e, além dos pedidos à la carte,</i>

1350
01:48:23,458 --> 01:48:29,666
<i>sempre iremos alimentá-los e tratá-los</i>
<i>que precisam de ajuda e apoio.</i>

1351
01:48:39,958 --> 01:48:42,458
9.087 SEGUIDORES
@CHEFVARVARA

1352
01:48:42,541 --> 01:48:44,791
<i>Como você abre um café em três semanas?</i>

1353
01:48:45,875 --> 01:48:48,166
<i>Montando um time dos sonhos!</i>

1354
01:49:00,250 --> 01:49:01,750
Estou tão nervoso.

1355
01:49:03,958 --> 01:49:05,125
Você está pronto.

1356
01:49:23,083 --> 01:49:26,041
Não há razão melhor
para que este vestido seja usado novamente.

1357
01:49:26,791 --> 01:49:29,791
- Que todos os seus planos funcionem.
- Obrigado.

1358
01:49:35,625 --> 01:49:38,791
- Já está na hora?
- Vamos esperar. Nem todo mundo está aqui ainda.

1359
01:49:39,375 --> 01:49:43,916
- Olha quem está aqui.
- Lésia? Uma visita inesperada.

1360
01:49:44,000 --> 01:49:47,750
Como poderíamos perder isso?
Você virou toda a nossa vida de cabeça para baixo.

1361
01:49:48,333 --> 01:49:50,333
- Sinto muito.
- Ah, não, não fique.

1362
01:49:51,666 --> 01:49:55,583
Viemos aqui para agradecer
antes de partirmos para a Polónia.

1363
01:49:56,458 --> 01:49:59,000
Abriremos lá o novo restaurante do Mikolai.

1364
01:49:59,083 --> 01:50:00,291
Uau!

1365
01:50:01,291 --> 01:50:02,666
Estou feliz por você.

1366
01:50:04,250 --> 01:50:06,708
<i>Não prenda a respiração dos seus sonhos</i>

1367
01:50:06,791 --> 01:50:08,166
<i>Só por um minuto</i>

1368
01:50:09,125 --> 01:50:11,041
<i>Feche os olhos só por um minuto</i>

1369
01:50:11,125 --> 01:50:14,583
<i>Não prenda a respiração dos seus desejos</i>

1370
01:50:14,666 --> 01:50:19,458
Varia, eu descobri
você estava abrindo seu próprio café.

1371
01:50:19,541 --> 01:50:21,916
queria te parabenizar
antes do concerto.

1372
01:50:22,000 --> 01:50:23,375
- Parabéns!
- Obrigado.

1373
01:50:23,458 --> 01:50:24,916
Viva!

1374
01:50:48,375 --> 01:50:50,500
Posso? Com licença.

1375
01:50:52,875 --> 01:50:53,875
Mãe?

1376
01:50:55,666 --> 01:50:56,791
Mãe!

1377
01:50:56,875 --> 01:50:58,166
Meu querido!

1378
01:50:59,750 --> 01:51:02,166
- Por que você está aqui?
- Eu a convidei.

1379
01:51:02,250 --> 01:51:04,875
Eu pensei que este dia
não estaria completo sem ela.

1380
01:51:04,958 --> 01:51:07,208
- Você é Taras?
- Sim.

1381
01:51:07,291 --> 01:51:08,833
Obrigado.

1382
01:51:08,916 --> 01:51:09,916
Obrigado.

1383
01:51:11,625 --> 01:51:13,208
Sinto muito.

1384
01:51:14,166 --> 01:51:17,583
Eu também sinto muito. Estou tão feliz por você.

1385
01:51:22,333 --> 01:51:23,833
Esta é minha garota!

1386
01:51:24,625 --> 01:51:25,833
Minha filha!

1387
01:51:37,708 --> 01:51:39,541
Atenção por favor!

1388
01:51:41,750 --> 01:51:44,500
Há reuniões que mudam tudo.

1389
01:51:44,583 --> 01:51:47,291
Eles podem ser imperceptíveis para os outros,

1390
01:51:47,375 --> 01:51:50,375
mas para você a vida muda
para antes e depois.

1391
01:51:51,833 --> 01:51:54,000
Às vezes começa com uma briga.

1392
01:51:56,458 --> 01:51:58,291
Às vezes com atração.

1393
01:51:59,916 --> 01:52:01,958
Ou com uma pancada na cabeça também.

1394
01:52:04,041 --> 01:52:07,500
Dona Olga me ensinou a correr riscos
e ter um objetivo.

1395
01:52:07,583 --> 01:52:09,750
Para apreciar quem eu sou.

1396
01:52:09,833 --> 01:52:11,333
Ser, não parecer.

1397
01:52:11,958 --> 01:52:15,250
Todos os dias cozinharemos os pratos
do livro dela

1398
01:52:15,333 --> 01:52:18,416
então nós e o mundo inteiro
pudemos descobrir nossas tradições.

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01:52:18,500 --> 01:52:19,750
Podemos dizer alguma coisa?

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01:52:19,833 --> 01:52:22,458
<i>Rimma, não vejo!</i>

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<i>Varia, sua postagem nos inspirou.</i>

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<i>Tivemos que fazer isso há muito tempo.</i>

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<i>Sim. Para termos novamente o nosso clube feminino.</i>

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01:52:32,208 --> 01:52:34,000
Calma, meninas. Eu direi a ela.

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Também queremos investir
em seu negócio importante.

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Seremos parceiros.

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Parece que seremos pagos!

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Fumar de novo?

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01:53:27,166 --> 01:53:28,250
Como…

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01:53:29,166 --> 01:53:30,666
Ok, boa sorte.

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Posso ajudar?

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Você está fazendo tudo errado.

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Querida, quem é?

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Este filme foi inspirado
por um livro de receitas real de 1929

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escrito pela Sra. Olga-Maria Franko.

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Além deste livro,
Dona Olga e seu marido,

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Petro Franko, terceiro filho de Ivan Franko,
publicou mais alguns livros de receitas,

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que eram muito populares
no período entre guerras.

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Durante os tempos soviéticos

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esses livros foram proibidos de distribuição.

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Dona Olga viveu uma vida longa
e até os 90 anos.

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Ela manteve as tradições culinárias ucranianas
em sua própria cozinha.

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A neta de Olga, Ivanna Milianchuk,
e suas filhas Marta e Natalka,

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hoje continua
o que sua famosa avó começou,

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no site deles
"Cozinha Prática. Esquecida e Nova."




